55
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

חברות מבשלות

Hashbrowns- ארוחת בוקר אמריקאית

אם ארוחת בוקר ישראלית איננה מושלמת בלי מבחר של גבינות, הרי שארוחת בוקר אמריקאית אינה מושלמת אם אין בה תפוחי אדמה במגוון צורות בישול/טיגון. בתפריט ארוחת בוקר בדיינר אמריקאי נתקלנו ב - hash brown, כששאלנו את המלצרית, הסתבר שמדובר בלביבת תפוחי אדמה. אז תגידי לביבת תפא"ד !

האמת היא שלא מדובר בגירסה המוכרת שלנו ללביבת תפא"ד. בהאש בראון אין ביצים. 

יש פה רק

תפא"ד מגורדים

חמאה מומסת

מלח 

ואני הוספתי גם: גרגרי שומשום

מערבבים את החומרים ומטגנים בשמן עד להזהבה. ניתן להחליף את השמן בתרסיס שמן קנולה לטיגון ואת החמאה המומסת ניתן להמיר בתרסיס שמן בטעם חמאה, כדי לשלוט בכמויות השומן. 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

24 תגובות

העורך בחר...
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל חברות מבשלות אלא אם צויין אחרת