00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

Con DeLight

קוד חופשי

למעוניינים להירשם לעדכונים בפייסבוק,
לחצו כאן.

הבלוג עבר כתובת ומעכשיו תוכלו למצוא את כל העדכונים בבלוג החדש ולהירשם בו לקבלת עדכונים,
לבלוג לחצו כאן.

קוביית קוד חופשי

משחק בלוגר/ים אתגר 1

בס"ד

בסיבוב הראשון של משחק הבלוגר/ים החלטתי ללכת על אתגר שבו עליי/עליכם להכין מתכון ממרכיבים

שמתחילים באות ב', כאשר אסור להשתמש בשום מוצר שלא מתחיל באות ב' (שמן,מלח,פלפל OUT).

 

חשבתי לנסות להכין משהו מתוק, אבל מצד שני מתוק זה הבחירה הבטוחה כי אפשר להכין משהו עם :

ביסקוויטים, בראוניז, ביצים, בננה וכו'.

לכן, הלכתי לכיוון של מנה בשרית עם מספר מרכיבים יצאה מנה טעימה מאוד.

 

המרכיבים:

בצק עלים מרודד ומופשר

בשר בקר טחון 1 ק"ג

בטטה 1 - חתוכה לקוביות קטנות

שני בצל בינוני - חתוך לקוביות קטנות

בירה שחורה "נשר מאלט" - 2 כוסות

*כוס מדידה = 200 מ"ל

 

אופן ההכנה:

שמים כוס אחת של בירה בסיר ומרתיחים, מוסיפים את הבצל ומבשלים עד שמתרכך

על אש בינונית - נמוכה. מוסיפים את הבטטה, הבשר והכוס הנוספת של הבירה.

מבשלים עם מכסה עד שהבשר כמעט מוכן, מדי פעם מערבבים.

לקראת סוף הבישול, מרידים את המכסה ומבשלים עוד קצת על מנת שהנוזלים יתאדו.

מורידים מהאש וקורצים עיגולים קטנים או גדולים מבצק העלים.

מחמים מחבת, עדיפות לטפלון אבל אפשר להסתדר מצויין גם עם מחבת רגילה.

מחממים אותה על אש גבוהה עד שהיא מאוד חמה ואז מנמיכים את האש עד הסוף, מניחים

עיגול בצק עלים, מעל מתערובת הבשר ועיגול בצק עלים נוסף.

מחכים כמה דקות עד שהצד התחתון מוכן ואז הופכים.

ממשיכים כך עם יתרת המלית.

למי שרוצה, ניתן לוותר על מספר הקלוריות הרב ולהכין את המנה בלי הבצק עלים, יוצא טעים מאוד לדעתי.

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

9 תגובות

קוד חופשי

מיני עוגת היער השחור  בראוניס פאדג'ילישס  מיני פנקייקס עם קצפת ורוטב שוקולד  אצבעות שוקולד החלווה חטפה שוק..ולד      אפרוחי שוקולד      אדנית פרחים              עוגיות שוקולד פשוטות ומדהימות!

פאי שוקולד          עוגת הקטסטרופה המלכותית      חיתוכיות חמאה במילוי ריבת חלב          סינרול בריוש תורכי          מילקשייק וניל-עוגיות        מילקשייק מקדונלדס     קוביות בראוניס עם קצפת ורוטב שוקולד

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל mmw2008 אלא אם צויין אחרת