33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אמא צעירה ישנה

המבורגר ביתי

המבורגר ביתי

הפשרתי להיום בשר בקר וגם לב בקר טחון, אבל חזרתי הביתה ממש מאוחר ולא היה לי כוח להתעסקות מיותרת. 

לכן הוחלט - המבורגר. 

באמצעים ביתיים, בלי נתחים מיוחדים, פשוט עם מה שיש. 

1/2 ק"ג בשר בקר טחון 

1/2 ק"ג לב בקר טחון 

1/2 כפית כמון 

מלח, פלפל שחור 

מערבבים ולשים את הבשר עם התבלינים.

צרים קציצות עבות וגדולות ומשטחים אותן עם הידיים. במחבת גדולה עם כמות נדיבה של שמן קוקוס, מטגנים את הקציצות כמה דקות מכל צד עד ששחום היטב, מוציאים ואוכלים. 

אנחנו אכלנו יחד עם תפוחי אדמה חתוכים דק בשמן זית וקצת מלח גרוס 40 דק' בתנור, מלפפון וגזר ביתיים כבושים וטחינה . 

היה מצוין!

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

ארכיון פוסטים
נקה
נשארים מעודכנים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל צופציק קטן אלא אם צויין אחרת