11
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

חשבתי שאפשר.

סלט חציל וגמבה

חומרים:

1 חציל בינוני קלוי

2 שיני שום כתושות או מגוררות על פומפיה דקה,

1 כפית מלח שטוחה (תמיד אפשר להוסיף- אבל יותר מדי אי אפשר להוציא),

מיץ לימון טרי,

1/4 כפית פלפל לבן טחון,

1 פלפל ירוק חריף קלוי ומקולף, מי שאוהב פחות חריף מספיק 1/2 פלפלון

1 גמבה קלויה מקולפת,

חופן כוסברה טריה ורעננה קצוצה דק.

הכנה:

מתחילים מקליית החציל הגמבה והפלפלון החריף, על אש גלויה או בגריל התנור.   מצננים בפיירס סגור, ומקלפים.

מוסיפים שום כתוש,

מרסקים גס במעבד מזון בפולסים קצרים (כדי לשלוט במרקם),

מתבלים, ומגישים.

להכין  כשעה מראש.

*(הכנתי מיום קודם, היה מצוין)

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

תגובות אחרונות
נשארים מעודכנים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
תגובות אחרונות
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל ש י א 1 אלא אם צויין אחרת