00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

הנשמה היא הקסם-טעמים של בית ו touch של שף

קוד חופשי

סלט קרפצ`ו דלעת ורוקפור

 

סלט קרפצו דלעת  
לחתוך כוס וחצי דלעת לקוביות קטנות קטנות ולהעביר לקערה 
להוסיף 1/2 בצל סגול קצוץ 
2 כפות עירית קצוצה 
3 כפות חמוציות ללא סוכר 
לתבל ב:
2 כפות שמן זית 
1 כף סילאן
מלח גס
פלפל גרוס
4 כפות חומץ תפוחים/יין/פטל
לערבב ולתת מנוחה של רבע שעה למיזוג טעמים
לפני ההגשה להוסיף קוביות גבינת רוקפור 
ומעט שקדים קלויים 
ניתן להכין כמצע לחזה עוף פרגיות מולארד 
מעיין סלסה לא שיגרתית ומדהימה 
בתיאבון

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

הנשמה היא הקסם

ראש השנה מתוק
צבע למטבח שלך

נגיעות קטנות,שידרוגים קלים

טוויסט מיוחד ותוספת מגע של קסם 

הם שיביאו צבע למטבח שלך                                                                                                                    

הצלחה מותנת בכמה כללים

+הכרת חומר הגלם "ותגובתיו"

+שימוש נכון 

+"העצמת" הטעמים

+התאמת שיטת הבישול

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל mmaz אלא אם צויין אחרת