77
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

הטלה-רחל בניאש מזרחי

מאפה סלמון עם גבינות ותרד

27/06/2014
מאפה סלמון עם גבינות ותרד

.

 בשבילי רק חלב ישראלי – סדנת בלוגרים של מועצת החלב ב4שף קניון ארנה

המתכון באדיבות שף חיים סלומון..

https://www.facebook.com/the.private.chef

עם שינויים קלים

המצרכים:

1/2ק"ג סלמון מנוקה מעצמות חתוך לקוביות

3 בצלים קצוצים לקוביות

750 גר`עלי תרד מאודים

100 ג"ר גבינת גלעד מגורדת

100 ג"ר גבינה בולגרית מגורדת

20 גר`חמאה

1/2 שמנת מתוקה לבישול

4 כפות פרורי לחם+ 2 כפות פרמיזן

מלח פלפל

אופן ההכנה:

מטגנים בצל בחמאה

מתבלים במלח ופלפל

ומוסיפים גבינות

מערבבים יחד, ומוסיפים תרד קצוץ ומעט שמנת מתוקה.

חותכים את הדג לקוביות, ומתבלים במלח ופלפל

מערבבים את כל החומרים יחד (פרט לפרורי לחם ולפרמז`ן)

מסדרים מהתערובת בתבניות אישיות

מפזרים למעלה פרורי לחם +פרמיזן

.אופים כ- 15 דקות ב- 185 מעלות

מתבלים בלימון

 

 

מתבלים בלימון

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

6 תגובות

אולי תאהבו גם
המיטב
אולי תאהבו גם
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל rmizrahe אלא אם צויין אחרת