00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

מתכונים פה

תבשיל לארוחת ערב - פשוט ומהיר - ביצה, תפוחי אדמה ולחם

הבת שלי אוהבת את התבשיל הזה, אותו אני מכנה "תבשיל כפרי" על שם מתכון דומה שראיתי פעם. זוהי ארוחה שלמה (כמעט) במנה אחת...

המתכון להלן למנה אחת.

 

המצרכים הדרושים:

  1. 1 תפוח אדמה קטן - בינוני
  2. קצת בצל - בערך רבע בצל בינוני
  3. פרוסת לחם - שחור או לבן
  4. ביצה אחת
  5. קצת שמן זית לטיגון
  6. מלח לפי הטעם

 

אופן ההכנה:

  1. מקלפים את תפוח האדמה, חותכים לקוביות קטנות ומבשלים במים ומלח עד שמתרכך - אני מבשל במיקרו 4 דקות
  2. קוצצים את הבצל ומטגנים בשמן על אש בינונית - גבוהה
  3. כשהבצל מזהיב מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ומטגנים דקה-שתיים יחד. ממליחים קצת
  4. חותכים את פרוסת הלחם לקוביות בערך בגודל של קוביות תפוחי האדמה ומוסיפים למחבת, מטגנים עוד דקה שתיים תוך כדי ערבוב
  5. שוברים את הביצה, מקשקשים אותה ומוסיפים למחבת.
  6. ממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב עד שהביצה מטוגנת - בערך במרקם של חביתה

 

בתיאבון!

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

10 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל מתכוניםפה אלא אם צויין אחרת