2020
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

קסם במטבח......

מרק ירקות אדום לקוסקוס

06/01/2019

שמעתי שיהיה גשום וקר וחשקה נפשי במרק אדום עם ירקות שילווה את הקוסקוס ,אז הנה המתכון קל ומהיר להכנת

מרק נהדר וטעים תאמינו לי שכולם אוהבים .אני כבר התענגתי על צלחת עם קוסקוס ומרק ,מעדן .

מצרכים:

3 קישואים פרוסים לעיגולים

1/2 דלעת חתוכה לקוביות גדולות

1/2 כרוב קטן חתוך לחתיכות גדולות

3 גזרים חתוכים

2 תפוח אדמה חתוכים לרבעים

1 בצל גדול חתוך לחצי

6 שוקיים או כנפיים

2גבעולי סלרי יחד עם העלים

עלי כרפס

1 כוס גרגרי חומוס מבושלים

2כפות רסק עגבניות

1 כפית כורכום

2 כפות אבקת מרק

1/2 כפית מלח

1/2 כפית פלפל שחור

 אופן הכנה:

מכניסים לסיר גדול את העוף ממלאים במים ומביאים לרתיחה ,מוסיפים את הירקות פרט

לדלעת ,מסירים את הקצף ,מוסיפים את התבלינים, החומוס ,ורסק העגבניות ,מבשלים על

אש בנונית כחצי שעה ,מוסיפים את הדלעת טועמים מתקנים תיבול אם צריך ,ממשיכים

לבשל עוד 3/4 שעה על להבה נמוכה

מגישים עם קוסקוס ונהנים .

המרק מתבשל בסיר

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

10 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי כק אלא אם צויין אחרת