2020
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

קסם במטבח......

כדורי שניצל תירס....

כדורי שניצל תירס....

את שניצל התירס שלי אתם מכירים הפעם הפכתי אותו לכדורים ,מה אומר חגיגה לנכדים שחטפו

וזללו ,הצלחה גדולה ולא שניתי כלום רק את הצורה ,המראה הוא העיקר .

הנה המתכון המקורי שלי ,רק שבסוף במקום ליצור קציצות תצרו כדורים .

שניצל תירס ביתי מתכון:

1/2 קילו חזה עוף טחון

2 ביצים

1/4 כוס פרורי לחם

1/2 כפית מלח

1/2 כפית פלפל שחור

1 כף אבקת מרק עוף

1 בצל מגורד

1/2 קופסא גרגרי תירס מסוננים היטב (ניתן לטחון מעט את גרגרי התירס)

לבלילת הביצה :

1/2 כפית פפריקה מתוקה

1/4 כפית שטוחה מלח

1/2 כוס שמן לטיגון

3/4 כוס פרורי לחם או פנקו

אופן ההכנה :

בקערה לערבב בשר עם 1/4 כוס פרורי לחם ,1 ביצה

מלח,פלפל שחור ,אבקת מרק עוף ,ובצל מגורד לתערובת אחידה ,

להוסיף את גרגרי התירס ולערבב ,לעטוף היטב את הקערה ,להכניס למקרר לשעה .

בקערה קטנה לערבב היטב ביצה עם פפריקה ומלח ,בצלחת רחבה להניח פרורי לחם ,

להרטיב מעט את הידיים ,ליצור קציצות שטוחות לטבול בביצה ובפרורי לחם ,לחמם שמן במחבת

לטגן עד להזהבה משני הצדדים .

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2670699

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

23 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי כק אלא אם צויין אחרת