22
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

פשוט טעים

מיני-בטטות בטחינה ודבש

מיני-בטטות בטחינה ודבש

השם של המתכון מסכם את כל מה שיש בו פחות או יותר. התלבטתי אם להעלות אותו, כי מדובר במתכון כל כך פשוט ובסוף החלטתי: הכי פשוט-הכי טעים! אז למה לא לשתף??

 
החומרים:
חבילת מיני בטטות (כ-750 גרם, 8 בטטות)
2 כפות שמן זית
מלח, פלפל
כ-8 כפיות גדושות טחינה גולמית (כמספר הבטטות)
כ-4 כפיות דבש (כמחצית ממספר הבטטות)
 
אופן ההכנה:
1. רוחצים היטב את הבטטות ומעבירים לקערה.
2. מוסיפים את השמן, מלח ופלפל ומערבבים, עד שהבטטות מצופות בשמן.
3. מעבירים את הבטטות לתבנית ואופים ב-200 מעלות עד שמזלג ננעץ בקלות בבטטות (כחצי שעה).
4. מוציאים את התבנית (לא מכבים את התנור), חותכים חריץ עמוק לאורך כל בטטה, ויוצרים מרווח קטן.
5. מעל כל בטטה, מזליפים כפית טחינה ומעל כחצי כפית דבש.
6. מחזירים לתנור ואופים חמש דקות נוספות.
 
 
בתאבון :)

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

16 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל nois24 אלא אם צויין אחרת