00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל טעים ומגוון במטבח של דליה(אילנית12)

עוגת ברבי

 

 

עוגת ברבי לנסיכה המקסימה שלנו זו האחיינית  הראשונה שלנו במשפחה.

אין לנו בנות במשפחה וכל כך שמחתי שנולדה.(אני עצמי בת יחידה)

פה הכנתי לה ליום ההולדת שנה עוגת ברבי ובנוסף גם עוגת "הלו קיטי".

פעם ראשונה מכינה.

 

הסברים לגבי העוגת ברבי:

את העוגות של עוגת הברבי הכנתי מ 2 עוגות שוקולד עוגת אחת עגולה בתבנית רגילה או עם חור והשניה בתבנית קוגלוף.

את העוגות הכנתי מעוגת השוקולד הזו שתמיד לא מאכזבת בימי הולדת.

את הבובה עטפתי אותה בנילון נצמד חוץ מהידיים והראש(חבל שתתלכלך בקרם אפשר לאחר מכן להשתמש בה).

הקרם שבחרתי הוא בצבע ורוד הפעם קניתי צבע מאכל ורוד בג`יל.

השתמשתי 4 שמנת מתוקה ו4  פודינג אינסטנט ו2 כוסות חלב קר 200 מ"ל (כוסות חד פעמי הפשוטות)

את הקרם הקצפתי וכמה שניות לפני שסיימתי הוספתי כמה טיפות של הצבע מאכל.

סוכריות גומי בערך 1 ק"ג

מכינים  את העוגות רצוי שיהיו באותו קוטר.אצלי לא היו באותו קוטר נאלצתי לחתוך מסביב כדי להגיע לאותה המידה של התבנית קוגלוף.

שלב א:

העוגה הראשונה  מאחר ולא השתמשתי בתבנית עם חור במאצע הוצאתי ממרכז העוגה בעדינות חלק ממנה עד שנוצר חור_(לאחר שהתקררה)  חציתי אותה לשניים מרחתי קרם בנדיבות שמתי מעל את החצי השני שלה הידקתי היטב בעדינות.

שלב ב:

כעת כדי שנדביק את העוגה השניה שהיא קוגלוף שוב מרחתי קרם וורוד ושמתי את העוגת קוגלוף.

כעת מצפים מסביב על מנת שנדביק את הסוכריות  גומי(למעשה רציתי להדביק מרשמלו בצורות לבבות אבל לא מצאתי) 

לאחר הציפוי שמים בעדינות את הסוכריות .שמים את הבובה במרכז אם יש הרבה רווח בחור העוגות  אפשר לזרוק סוכריות בפנים.מכניסים למקרר להתיצבות.

הכי היה חשוב לי שלא רק המראה היה מצויין אלא הטעם של העוגות  והן לא איכזבו.

העוגה השניה היא עוגת תפוזים ומעל שמתי גנאש שוקולד,לאחר שהתייצב במקרר שמתי את הדף.

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

36 תגובות

תגיות
המתכונים שלי גם פה
גם אני ב foodpage.co.il
קוביית קוד חופשי

מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק:

בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות,

תמונות מטיולים ועוד.

כדאי להתעדכן במייל/במסר.

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924

קוד חופשי

זכויות היוצר על התמונות

והתכנים  שייכים

לאילנית12(דליה)

אין לשכפל,להפיץ ,לצלם,

להעתיק,למכור,לפרסם,

או לעשות כל שימוש מסחרי

מתוכן הבלוג.

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אילנית12 אלא אם צויין אחרת