2121
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

קסם במטבח......

בלינצ`ס במילוי גבינה מתוקה

כשהנוסטלגיה משתלטת אין אפשרות לעצור ,והפעם חשקה נפשי כבר הרבה זמן לבלינצ`ס

ממולא בגבינה לבנה מתוקה עם צימוקים ,כשהילדים היו קטנים הייתי מכינה הרבה פעמים בלינצ`ס

במילוי מתוק או מלוח במילוי תפוח אדמה ובצל מטוגן ,ולאחר המילוי הייתי מכינה רוטב בשמל שופכת

מעל ואופה מספר דקות בתנור מעדן, כמובן שבמקום סוכר בבלילה הייתי מוסיפה מלח ומוותרת על

תמצית וניל .

בלינצ`ס במילוי גבינה מתוקה וצימוקים הכי יאמי שיש

מצרכים לבלילה :

1 כוס קמח

1 כפות סוכר

2 ביצים

1 כפית תמצית וניל

1 וחצי כוסות חלב /אפשר להחליף למים לבלינצ`ס פרווה

1כף שמן קנולה

מילוי:

250 ג``ר גבינת שמנת

6 כפות גבינה לבנה  

5 כפות אבקת סוכר

1כפית תמצית וניל

1/4 כפית קינמון

חופן צימוקים

אופן ההכנה:

להכין מחומרי הבלינצ`ס בלילה אחידה ,לחמם מחבת עם מעט שמן לנגב את השמן עם נייר סופג ,

למלא 1/2 מצקת מהבלילה ולצקת  למחבת לפזר בתנועת סיבוב

על כל שטח המחבת ,לטגן כמה שניות להפוך לצד השני להוציא לסדר בצלחת

אחד על השני בערמה .

למלא כל עלה במילוי לגלגל כמו אגרול ,בתום המילוי לפני ההגשה לחמם

20 גרם חמאה להמיס במחבת לטגן מעט את הבלינצ`ס לפזר אבקת סוכר .

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

34 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי כק אלא אם צויין אחרת