00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכלים טעים

פתיתים עם נקניקיות

המצרכים (ל-2 מנות):

1-2 שיני שום כתושות

(אם אוהבים אפשר בצל קצוץ)

1 פלפל אדום (גמבה), חתוך לקוביות

1 עגבניה בשלה, חתוכה לקוביות

כ-8 נקניקיות חתוכות - עדיף באלכסון

1/2 פתיתים (אני השתמשתי ב"פתיתים פלוס ירקות" של אסם)

1/3 קופסאת רוטב עבגניות מוכן לפסטה בתוספת בזיליקום

פפריקה אדומה מתוקה חריפה לפי הטעם

שמן לטיגון

מים רותחים

 

אופן ההכנה:

1. לחמם מחבת עם מעט שמן. להוסיף שום, (בצל), וגמבה ולטגן בהקפצה כ-2 דק'. להוסיף את העגבניה ולהמשיך לטגן עוד דקה.

2. להוסיף את הנקניקיות ולטגן להשחמתם.

3. להוסיף את הפתיתים, ולערבב שיצופו בשמן.

4. להוסיף מים רותחים ולערבב היטב. לאחר כדקה להוסיף את התיבול ורוטב הפסטה, לערבב היטב. לכסות עם מכסה ולבשל מס' דקות עד שהפתיתים מתרככים.

5. להגיש חם.

אומנם נחשב כמתכון לילדים, אבל טעים מאוד גם למבוגרים...

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל niritcohen5 אלא אם צויין אחרת