00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

טיולים בטבע

חג החנוכה וההודייה

חג החנוכה וחג ההודייה נערכים השנה במשותף, תופעה המתרחשת כל כמה עשרות אלפי שנים. במרכז השולחן ניצבת הקערה הגדולה ועליה נח תרנגול הודו אפוי ולצידו ניצבה החנוכייה ועליה שני נרות. המראה אמנם מוזר מעט אולם מתרגלים מייד ופונים להדליק את הנר השני של חנוכה.

שני נרות דולקים בחנוכייה ומהוים תפאורה אינטימית כל שהיא לארוחה הנפלאה שבאה לאחר מכן. במרכז השולחן ניצבה קערה ענקית ובה נתחי הודו שרק דקות קודם לכן נאפו בתנור, לצידיו קערות מלאות בתוספות טעימות ומגוונות שקשה לעמוד בפניהם. אני חושב לעצמי כמה פעילות גופנית תידרש על מנת לשרוף את כל הקלוריות האלה שעומדות להיכנס לגופי ומשתדל להימנע מהעמסת יתר שלא כל כך מצליחה לי. אני נמלא ברגשי אשם ונסוג מעט מהשולחן אולם לא להרבה זמן, תוך מספר שניות מצאתי את עצמי ישוב אחר כבוד ליד השולחן ולמולי צלחת עמוסה בכל טוב שתצריך חזרה למכון הכושר בבוקר, בכך אין לי שום ספק.

האוירה היתה נהדרת ובייתית להפליא, בני המשפחה התקבצו כאן מפינות שונות והיתה זו ההזדמנות להיפגש עימם, להחליף רשמים וחוויות על מה שעבר וכמובן לצחוק ולהינות.

 

הקליקו על התמונות להגדלה

 

בוב ושרה מנואל דאגו להכנת המזון הנהדר לפרטי פרטים.  את התוצאה הקולינארית הנפלאה הזאת הרגשנו מספר דקות מאוחר יותר כשהצלחות התרוקנו בקצב מסחרר.

 

     

בוב מנואל הוכיח לנו פעם נוספת את כשרונו האדיר בבישול והכנת תרנגול ההודו המסורתי. זו כבר השנה המי יודע כמה (בעצם הפסקנו כבר מזמן לספור) שבוב אחראי על תרנגול ההודו בחג ההודייה והתוצאה הקולינארית מדברת בעד עצמה. איני מכיר מנה טעימה יותר ממה שבוב מכין לנו מידי שנה בחג ההודייה, כל הכבוד בוב!

 

שרי מנואל (האשה שכנגד) היא סיפור מיוחד במינו. מלבד היותה מארחת למופת. היא מאד דקדקנית ומקפידה שהכל יעבוד בצורה הטובה ביותר. להשתתף באירועים אותם היא מארגנת זו חוויה בפני עצמה ואני מאד אוהב להגיע לכאן ביודעי שהנאתי מהערב תהיה מושלמת לגמרי. זו לא היתה הפעם הראשונה שלי בביתם ובכל פעם שאני מגיע אליהם לאירוע כזה או אחר אני יוצא שמח וטוב לב.

 

    

הפעם חיכתה לי הפתעה נעימה בדמותה של שרה מנואל, בתם הבכירה של בוב ושרי שהיתה אמונה על מלאכת הכנת הלביבות. אני חייב לציין שהיא ביצעה את תפקידה על הצד הטוב ביותר. לביבות טעימות שגרמו לי להלחם עם עצמי שלא לאכול יותר מידי. טעמן הנפלא משך אותי שוב ושוב לקערה שהיתה מונחת על השולחן ואילולא אשתי בוודאי שהייתי מנקה את הקערה הזאת בצורה יסודית.

 

     

     

את החגיגה הקולינארית הזאת ניתן לחוש על פניהם של האורחים הרבים שנהנו ממטעמים נפלאים שכל אחד מהם הכין והביא לארוחה.

 

 

 

היתה זו ללא ספק ארוחה נהדרת כפי שרק המנואלים יודעים לארגן. אוירה נהדרת ומצב רוח מרומם ליוו את הערב לכל אורכו והמזון הטעים השלים את החגיגה. מרוב הנאה ובידור לא הרגשנו כלל איך הזמן עף ולפני שהספקנו להציץ ימינה ושמאלה הגיע הזמן להתקפל. כל מה שנשאר לנו זה להודות למארחינו הנפלאים על אירוח כה מקסים.

 

 

 

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

32 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אבי דרורי אלא אם צויין אחרת