00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

בלוג של LANIT1

סלט עגבניות מבושל פיקנטי

מצרכים :

10 עגבניות

1 בצל גדול קצוץ דק דק

עריסה חריפה  1/2 כפית 

3  שן שום  - קצוצים דק דק

פטרוזליה 1/4 כוס חד פעמית - קצוצה דק דק

2 כפות שמן לטיגון

פפריקה מתוקה 1 כף

מלח פלפל שחור לפי הטעם.

 

אופן ההכנה:

לטגן את הבצל עד להשחמה.

לשלוק את העגבניות במים רותחים לדקתיים על מנת לקלף את הקליפה החיצונית, ואז לחתוך לריבועים קטנים.

מוספים לבצל המטוגן את השום כתוש ומטגנים דקה וכבר מוספים את העגבניות ומבשלים עד לצמצום הרוטב.

מוספים את הפטרוזליה  הקצוצה , ואת העריסה החריפה ומערבבים מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

מומלץ להגיש קר.

 

בתאבון

 

http://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/4394

 

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

6 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל LANIT1 אלא אם צויין אחרת