2020
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

קסם במטבח......

לזניה גבינות פטריות רוטב עגבניות ...

לזניה מעולה כול כך טעימה נזללה אתמול כלא הייתה ,הכנתי משאריות גבינה שהיו במקרר ,פיטריות טריות ,

רוטב עגבניות שהכנתי בבית כמו לפיצה ,שכבות גן עדן ...

חצי חבילה עלי לזנייה (משתמשת של ברילה)

מצרכים:

2 קופסאות גבינת קוטג`

1 קופסא גבינה לבנה

1/2 קופסא גבינה צפתית מעודנת מפוררת

200 ג`ר גבינה צהובה מגורדת

1 קופסא פטריות טריות פרוסות (אפשר יותר כמובן)

רוטב עגבניות:

5 עגבניות גדולות מגורדות

2 כפות רסק עגבניות

1 כף אורגנו

1 כפית מלח

1 כפית סוכר

1 כפית פלפל שחור

4 כפות שמן

1/4 כוס מים

אופן ההכנה:

בקערה לערבב ,עגבניות ,רסק ,מלח ,פלפל שחור ,אורגנו ,סוכר ושמן להוסיף 1/4 כוס מים לערבב היטב.

בקערה נוספת לערבב את הגבינות,חוץ מהגבינה צהובה

להניח בתבנית מלבנית מעט מהרוטב בתחתית ולהתחיל שכבה ראשונה עלי לזניה ,תערובת גבינות ,רוטב

עגבניות ,לפזר פיטריות ,ושוב להמשיך בשכבות אני עשיתי 3 שכבות ,השכבה העליונה למרוח תערובת גבינות

רוטב עגבניות ,גבינה צהובה ומעל הכל פטריות ,לעטוף בנייר כסף לאפות בתנור שחומם מראש כ40 דקות ,

להסיר את הנייר עד להזהבה קלה ,מעדן .

(הגבינות ניתנות לשינוי אני עושה מגבינות שיש לי בבית,אפשר לשלב כמעט כל סוג של גבינה)

לפני הכניסה לתנור ...

מוכן ...

והמנה שלי ...

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

21 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי כק אלא אם צויין אחרת