55
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

לבשל בכיף

כתר לחמניות דבש

כתר לחמניות דבש

בס"ד

 

לכבוד ראש השנה הכנתי לחמניות דבש טעימות. האמת שהן יותר עוגה מאשר לחמניות והן מתחסלות בשניה.

מקווה שתהנו מהן

שתהיה לכולנו שנה טובה ומתוקה שנת בריאות ואושר, ברכה והצלחה,אהבה ואחווה.

 

 

המצרכים:

1 ק"ג קמח לבן

1/4 2 כפות שמרים/50 גרם שמרים

1 כוס שמן

1 כוס דבש

1 כוס מים

4 ביצים

1 כפית מלח

לציפוי:

1 ביצה+ 1 כף מים

סוכר

 

אופן ההכנה:

- בקערת המיקסר לשים את הקמח,שמרים,שמן,דבש,מים וביצים ולהתחיל לערבל עד שהבצק מתאחד.

- להוסיף את המלח ולהמשיך לערבל עוד 5 דקות.

- לכסות בנילון נצמד ולהתפיח שעה עד להכפלת הנפח.

- להכין כדורים בגודל פינג פונג.

- לשמן תבנית עגולה,להניח במרכזה קערית זכוכית ומסביבה להניח את כדורי הבצק במרווחים קטנים בין אחד לשני.

- לחילופין אפשר לשים בתבנית מרובעת שמכוסה בניר אפיה את הכדורים אחד ליד השני עם מרווחים קטנים ביניהם.

- להתפיח עוד שעה.

- להבריש בביצה טרופה מהולה בכף מים ולזרות מעט סוכר.

- להכניס לתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות למשך 20 דקות או עד שהן מתחילות להשחים.

**אצלי הן נאפו מעט יותר מדי, אבל מקווה שהתמונות מעבירות את המסר.

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

4 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל פזית 72 אלא אם צויין אחרת