77
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

הבלוג של בתיה דורון

מבשלת, מצלמת, מטיילת, כותבת, מסקרת

קוד חופשי

פתחתי בלוג נוסף, אשמח אם תרשמו לקבלת עדכונים

  http://batyadoron.blogspot.co.il/

אריאלה וחיהל'ה פותחות שולחן

אני רוצה לפרגן לשתי חברות טובות יפות ומוכשרות, בלוגריות אוכל מוצלחות ושאני כל כך אוהבת, ואני עושה את זה בהרבה אהבה:

אריאלה פיקסלר אלון   וחיה'לה אילונה דר

הן כל כך מוכשרות, שבימים אלה הן הוציאו חוברת מתכונים לחגי תשרי. החוברת לרכישה במחיר ממש מצחיק של 35 ש"ח + 5 ש"ח דמי משלוח.

אני ממליצה לכם מאוד לקנות את החוברת, לעצמכם, להעניק כמתנה שמתאימה מאוד לחגים, ואם תגידו שאני שלחתי אותכם, תקבלו גם הרבה אהבה ביחד עם החוברת.

"אריאלה וחיהל'ה פותחות שולחן"

חגי תשרי

סיפור אהבה שהתבשל במטבח.

לקראת החגים רואה אור חוברת מתכונים חדשה של

אריאלה פיקסלר אלון

וחיה אילונה דר

שתי בלוגריות אוכל  מוצלחות ואהובות שמוכיחות שחברות ואהבה הם מתכון מנצח לחיים

החוברת "אריאלה וחיהל'ה פותחות שולחן" מאת אריאלה פיקסלר אלון וחיה אילונה דר, שתי אימהות ובלוגריות שהמטבח עבורן הוא הרבה מעבר לבישול ואפיה, הוא חיים ותקשורת חוצת גבולות.

אריאלה פיקסלר אלון–  עיתונאית, בלוגרית, מרצה, נשואה, אמא לארבעה ילדים ומתחילה ממש בימים אלו את חייה בשנית, אחרי מלחמה ארוכה ומתישה, במחלת הסרטן ובתאונת דרכים קשה. הבלוג "בישול בקצב הסלסה" נפתח על ידה כשגססה ממחלת הסרטן, כשהמטרה העיקרית שעמדה למול עיניה הייתה שימור המתכונים והסיפורים המשפחתיים כך שתישאר לילדים צוואה טעימה, משעשעת וזמינה. דרך ההתמודדות הכי יעילה של אריאלה עם משברים היא קודם כל בעזרת הומור, אך גם ואולי בעיקר, בעזרת בישול ואפייה. בלוג זה מכיל מאות מתכונים קלים, מהירים וחסכוניים שכל אחד יכול להצליח בהם במטבח הביתי גם בלי להיות בוגר "קורדון בלו", הבלוג הוא הדרך שלה להראות שהיא בוחרת בחיים ולא במוות.


חיה אילונה דר– עיתונאית אוכל, בלוגרית, אמא לשני ילדים בוגרים  שנאלצה לעזוב את תחום ההוראה לאחר 30 שנות עבודה לאחר שאיבדה את שמיעתה. במסגרת מאמציה למצוא מקום חדש שבו תצליח להביא את עצמה לידי ביטוי חזרה למטבח, המקום הבטוח שלה. בדיוק באותו הזמן בתה נישאה ועברה לגור מעבר לים. הריחוק מבתה פער תהומות געגוע שנדמה כי אי אפשר היה לגשר עליהן. בלי לחשוב יותר מדי חיה פתחה בלוג בשם "יופי במטבח" שבו העלתה את מתכוני הבית כדי שתהיה לבתה מחברת מתכונים של אמא. הריחוק פתאום הפך לקירוב והבלוג נעשה חוט מקשר טעים בין היבשות. 

החוברת הזו היא סיפור אהבה שהתבשל במטבח.

אריאלה וחיה'לה הכירו בעולם הבלוגיה באינטרנט והפכו במהירות לחברות נפש, הלכו יחד לקורסי התמחות בבישול, אפייה וצילום מזון. הקשר המיוחד, הפרגון ההדדי והאהבה הרבה הולידו את החוברת הזו שהיא ראשונה בסדרה.

הרעיון נולד כשאריאלה עברה שיקום מתיש אחרי תאונת הדרכים שעברה וחיה'לה באה לבקרה. אריאלה שאיבדה את חוש הטעם והריח בעקבות התאונה חשבה שעולם הבישול והאפייה נסגר לתמיד עבורה וחיה'לה התעקשה להוכיח לה את ההיפך ובנחישות אין קץ וכנגד כל הסיכויים החזירה את אריאלה למטבח ובעצם לחיים.

בחוברת יש מבחר הצעות לבניית תפריט לחגי תשרי וגם לשבתות ואירוח במשך כל השנה.

כל המתכונים כשרים, חסכוניים, קלים ומהירים להכנה, כולל קינוחי הפרווה.

ומה בתפריט?

סלטים: סלט ספירלה צבעונית, סלט סלק אדום חסות  עלי רוקט וגרגירי רימון,  סלט גזר סלרי ועירית, סלט פטריות חגיגי

 מנות ראשונות: כבד עוף מוקפץ על וופל  בלגי וריבת תאנים, חלת כתר רימונים בדבש,  עלי חסה ומנגולד ממולאים ברכז רימונים

 מרקים:   מרק בשר וקרפלך

 עיקריות:  קציצות עוף בשום לימון וזעפרן, פילה אמנון על מצע טרשי, פילה בס על מצע מג'דרה בורגול- רימונים עם ארטישוק ירושלמי צלוי בדבש, עוף צלוי בצ'ימיצ'ורי רימונים , שוק טלה בתנור, פרגיות מגולגלות על מקל קינמון על מצע פירה בטטה, עוף קריספי (מנת ילדים). 
תוספות: אורז וירקות מטוגנים, מג'דרה בורגול- רימונים,  ארטישוק ירושלמי צלוי.

 קינוחים  (פרווה) : בקלאווה תפוחים ממולאים, פסיפס מלבי רימונים, מוס שוקולד מריר חלבה וקדאיף, מאפה פילו במלית תפוחים,

מחיר החוברת 35 שקלים (+5 שקלים דמי משלוח) והרכישה תעשה דרך הקישור :  http://a.pgtb.me/JsHGtn  באמצעות כפתור רכישה דרך ה- Pay Pal 

ניתנת גם אפשרות להפקדה בנקאית לחשבון של חיה, פרטים במייל שלה  haya20040@hotmail.com 

 

 

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

14 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל בתיה דורון אלא אם צויין אחרת