44
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

SHOP&MORE

קחו מזוודות מפתחות משוקולד וכמה פולי קקאו- יוצאים למסע בארץ השוקולד-דה קרינה בעין זיוון

המקום -עין זיוון רמת הגולן -דה קרינה -מפעל שוקולד גורמה והכל בעבודת יד. יש כאן בית קפה שוקולדי,מרכז מבקרים,סדנאות שוקולד טעימות, סירים מודרכים, והרבה שוקולד מסביב..כבר בכניסה נכנסים לאווירת שוקולד שכזאת, יצירות משוקולד, בונבונים מזמינים ואריזות שוקולד  מרהיבות ומזמינות.

אנחנו תיכף נכנס לסיור..מפתחות יש? מזוודה? קדימה למסע בעקבות פולי הקקאו..


אחרי סרטון קצר ומעניין לארץ פולי הקקאו ועד להפיכתם לשוקולד- נעבור להציץ דרך זכוכית במפעל הבוטיק "דה קרינה" , הריח נעים ומתוק מתפשט באוויר, ואנחנו צופים כולל הסברים בשוקולייטר בעבודה, WOW אז ככה עושים מקופלת..מקופלת גורמה.


אנחנו נכנסים לחדר בריח שוקולד לידנו קופסת מתכת  -אנחנו סקרנים לראות מה מסתתר בפנים??? שוקולד, בונבונים קטנים טעימים -אנחנו טועמים לפי סדר חוזק הקקאו או לפחות זה מה שהבנתי- האמת, כולם טעימים..לא נשאר כלום בצלחת..

זה הזמן להכנס למתחם הכי כייפי ולהכין קצת שוקולד בעצמנו- זאת אומרת מחומר גלם גאנש-שמנת ושוקלד-לעצב לנו בונבונים, למלא אותם כיד הדמיון הטובה עלינו ואפילו ליצור טבלת שוקולד טעימה . נא לשטוף ידיים, כובע מצחיק על הראש ויאללה שוקולד..

שוקולד מוציא מכולם חיוכים, צלוחיות של קוקוס,צימוקים, סוכריות, ליקר שוקולד, בקבוקים של שוקולד לבן,חום -כולם יוצרים במרץ משוקולד שאחכ תקחו הביתה.

אז מי זו קרינה? קרינה צ`פלינסקי היא דור שלישי למשפחה של יצרני שוקולד מארגנטינה., סבא של קרינה ברח מאירופה לפני בערך מאה שנה, הגיע לארגנטינה שם פתח מפעל קטן שברבות השנים גדל וגדל עד אשר הפך למפעל גדול עם יותר מ100 עובדים, במפעל המשיכו לעבוד בשיטות ייצור ידניות שהביא הסבא של קרינה מאירופה, גם כאן בדה-קרינה שעין זיוון ממשיכים את המסורת, שוקולדים מעולים בעבודת יד קפדנית ומיטב המסורת הדרום אמריקאית. בהשפעה זו מתקבל שוקולד עדין, מעורר,מפתיע פריך, בכל בונבון חוויה מרגשת וטעימה מאין כמוה.

(תמונה מישראל היום) קרינה צ`פלינסקי

כתובת מייל: www.de-karina.co.il

עין זיוון רמת הגולן- לWAZE...04-6993622 

בשבת סגור- בשישי מ9-15 , מראשון עד חמישי-9-17.  - ו..כן, כשר למהדרין

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

סטטיסטיקה
מספר כניסות לבלוג מה - 08/2010
1,486,520
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל silvik123 אלא אם צויין אחרת