44
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

SHOP&MORE

אצא לי "פולישוקה" -פולישוק סיור מיוחד בשוק מחנה`יודה.

את הסגווי והאופניים השארנו במתחם הרכבת הישנה והמשכנו משם לשוק, למחנה יהודה-השוק עם כל הצבעים והריחות, המסעדות והכוכים הקטנים שלכל פינה בו יש סיפור, את הסיור הדריך בחביבות ובמיומנות רבה ולבסוף אף לימד את החבורה גילוף בפירות וירקות מקסים-הרי הוא פולישף שמכיר חי ונושם את ירושלים על כל פינותיה הקסומות. http://www.poli-chef.co.il/default.aspx

יוצאים לדרך - כובע   קרם הגנה מהשמש   מים  ואתם מוכנים לסיור עם פולישוק.(פולי-פוליבודה), לפולי יש ניסיון מקצועי עשיר-השף של מלון מרידיאן בחיפה סגן שף מלון המלך דוד בירושלים  והשף הראשי של מג`יק 1 (אוניית תענוגות) , כשפולי התחבט בין 2 אהבותיו הקולינרית והירושלמית-חברו אלו יחד בהתייעצות עם אסף פוליבודה בנו, (כן, אחד משלושת היזמים הצעירים של ה smartour). וכך נולד לו השילוב בין 2 אהבותיו של פולי , שוק מחנה יהודה הירושלמי והתחום הקולינרי כאן ממש בשוק- הבאתם סל?

פולי מכיר כל פינה בשוק, כמו גם את הסוחרים ואת הסיפורים הנלווים לכל מקום ומקום. מתחילים באחד מהסמלי השוק- הקיר הצבעוני המצוייר בואכה מחנה יהודה, המסעדה של רחמו, הפלאפל של מולה, גלידת מוסלין המיוחדת, אפילו הסניף הראשון של רמי לוי עדיין כאן עם השלט הישן. 

כל מקום והסיפור שלו, טועמים כדור פלאפל מופלא, מנגבים חומוס מצויין, מתקררים עם גלידה בטעמים לא רגילים -זעפרן, בזיליקום, ווסאבי..הבזיליקום מצויינת!

מסעדת עזורה מקום מפגשם של גברים ירושלמים הבאים לשחק שש בש , אוכל טוב ורכילות ..

השוק צבעוני ומסביר, איך אפשר לדלג על מלך החלבה? פולישוק מסביר בחיוך שחלבת פולי הקקאו נקראת על שמו..פוליקקאו..

נכנסים למתחם הטחינה על אבן ריחיים גדולה וטחינה נוזלת טרייה וטעימה -כולם טועמים! 

בסופו של סיור מגיעים לכמת הבורקס מחיפה על לימונדה מצויינת מתבוננים בפולי חותך פירות וירקות, מה זה חותך? מגלף..מלמד טריק או שניים..

והתוצאות לפניכם..באתר של פולי תוכלו למצוא מתכונים מיוחדים וטובים לכל מה שתשימו בסל השוק שלכם..סיור של פולי ליחיד עולה 190 ש"ח ואם אתם קבוצה של 10 איש אז 175 ש"ח.(הכי טוב שבט אחים גם יחד..)

סיור בשוק  מחנה יהודה הוא תמיד חוויה נהדרת , עם פולישוק סודות השוק על כל פינות החמד שבו מתגלים , הסיפורים קמים לתחיה , השוק מעולם לא נראה מעניין יותר, טוב אני משוחדת..אני "אוהבת" את ירושלים!!!!!

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

סטטיסטיקה
מספר כניסות לבלוג מה - 08/2010
1,486,131
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל silvik123 אלא אם צויין אחרת