2020
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

קסם במטבח......

סלט חצילים וגמבות....

01/01/2018

חצילים ,אני נמנית עם האנשים שחובבי חצילים אוהבת אותם בכל צורה ,בבישול ,בסלטים ,שרופים על אש

גלויה הכל הולך ,מבושלים בתבשיל נהדר עם בשר ,חריפים ,חמוצים ,

הנה סלט חצילים משגע בטעם ובצבעים .

מצרכים:

2 חצילים בנוניים

4 גמבות אדומות

1 פלפל ירוק חריף

5 שני שום קצוצות דק

מעט שמן קנולה

1/2 כפית מלח

(אפשר למי שאוהב מיץ מחצי לימון)

אופן ההכנה:

לקלות את החצילים על האש עד שיתרככו .בנתיים להכניס את הגמבות והפלפל חריף לתנור חם מאוד על

גריל עליון .כשהחצילים מוכנים לקלף וקצוץ דק ,לקלף את הגמבות והפלפל חריף לקצוץ דק ,לערבב עם

החצילים ,להוסיף את שיני השום ,מלח ,ושמן ,לערבב ,להכין לחם טרי ולהתענג

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

15 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי כק אלא אם צויין אחרת