55
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

חברות מבשלות

על דיאטה, שוקולד ומה שביניהם

כשחזרתי מהעבודה ומצאתי את מארז ההתנסות שקיבלתי מעלית שטראוס לטעימות וחוות דעת, התחלתי לזמזם את השיר הזה של אריק איינשטיין: "מה שיותר מריר יותר טעים...", בעצם זה הולך ככה: "מה שיותר עמוק יותר כחול.." אבל אני מעדיפה את זה מה שיותר מריר...

קיבלתי להתנסות מארז עם 4 סוגי שוקולד: שוקולד מריר מעולה ספלנדיד - 70% קקאו, מריר מעולה ספלנדיד - 70% קקאו עם קפה, מריר מעולה ספלנדיד - 70% קקאו עם פירות יער ושוקולד מריר מעולה ספלנדיד 85% קקאו. 

בכל אופן, פתאום אני נזכרת שאני בדיאטה ? יש לי מטרה ? לרדת במשקל ? הקיץ הגיע ? מה לעשות ? מה להחליט ? מריר - דיאטה - מריר- דיאטה -  מריר - דיאטה - מריר. 

הצצה מהירה בטבלת הסימון התזונתי בחלק האחורי של האריזה מראה שאם אצליח להסתפק רק בשתי קוביות, אזי צרכתי רק 98 קלוריות (זה נכון לשוקולד מריר ספלנדיד 70% קקאו ושוקולד מריר ספלנדיד 70 % קקאו עם פירות יער לגבי השוקולד מריר 85%, פה זה כבר עולה ל - 130 קלוריות לשתי קוביות). איזה כיף שמישהו עשה בשבילי את החישוב הזה? עם 3 יח"ל בבגרות במתמתיקה, היה לוקח לי קצת זמן לחשב כמה קלוריות..

טוב, אז הגעתי לחצי עמוד ואכלתי כבר 4 קוביות, אבל זהו. זה אומנם טעים מ א ו ד, אבל יש לי מטרה - להשאיר משו לילדים...

"זה עם הפירות יער טעים", נשמעה קריאה מאחד החדרים. "וגם בריא", עניתי.  

כי יחד עם ערכת ההתנסות קיבלתי מידע:  

שבשנים האחרונות יותר ויותר מחקרים מדעיים שופכים אור, תומכים ומבססים מחקרית את התועלות הבריאותיות הטמונות בשוקולד עתיר מוצקי קקאו, ובעיקר מצביעים על השפעתה של אכילת שוקולד עתיר מוצקי קקאו כחלק מהשגרה (כמובן במידה!) על מגוון מדדים בריאותיים. כמו כן מחקר מ-2012 גילה כי אכילת שוקולד עתיר במוצרי קקאו, הטיב עם רמת האינסולין בדם המשפיעות על איזון הסוכרים בדם. כמו כן, אכילת שוקולד משפיעה על זרימת הדם ועל לחץ הדם, קשורה בהפחתת הכולסטרול הרע בדם ומשפיעה על מאזן השומנים בדם. 

ועם מחקרים לא מתווכחים!!

גילוי נאות: את מארז ההתנסות קיבלתי במסגרת שת"פ בין "תפוז" לבין "עלית שטראוס"

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

7 תגובות

העורך בחר...
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל חברות מבשלות אלא אם צויין אחרת