33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

בריאות בקלות

העוגיות המדהימות של מזל.

אשתף אתכם בסיפור אישי.

בעלי עבד לפני מספר שנים במועצת הכותנה, משך שלוש שנים ואחר כך עבר  לחברה אחרת.

למועצה יש מנהג של טיול בארץ לפחות פעם בשנה , אליו מצטרפים המנהלים מהעבר והווה, כך שאנו קשורים לקבוצה זו ומוזמנים לטיולים . בכל פעם זוג אחד מהזוגות מארגן את ארוחת הבוקר במקום שנקבע מראש והוא תחילת  הטיול. מיותר לציין שאנו הזוג הצעיר ביותר בקבוצה.

הקבוצה מורכבת  בעיקר מחברי קיבוצים שכאמור עבדו וניהלו את מועצת  הכותנה לפחות בעשור האחרון ואולי יותר. חברים ואנשים משכמם ומעלה, בעלי ידע בניהול ואירגון חברות . כיום חלקם עובדים במועצה בתפקידים שונים, וחלקם פנסיונרים  העובדים כדירקטורים ומנהלים בקיבוצים מתחדשים.

הטיול האחרון היה קרוב לבית , ארוחת בוקר בעין צורים, אנדרטת הצנחנים במשמר דוד, יער חולדה בית הרצל, וסיור במזכרת בתיה, לסיום ארוחת צהרים במסעדת טוקופיה בנס ציונה...ממש קל"ב.

את מזל מקיבוץ חצרים , הכרתי דרך קבוצה זו. היא אופה בחסד. במהלך המפגשים היא הביאה מגוון עוגיות שלה ואנחנו מאוד נהנינו. בפעם הראשונה רשמתי על דף ולצערי איבדתי ... ובמפגש האחרון  החלפנו כתובות ומיילים והיום הגיעו בדואר המתכונים לעוגיות....כמובן שצילמתי אותן בעת המפגש וסיפרתי לכולם שיש  לי בלוג והן יועלו אחר כבוד כרשומה בו.

עוגיות גרעינים :

3  חלבונים

1/2 כוס סוכר

400 גרם שומשום

100 גרם גרעיני חמניה

100 גרם גרעיני דלעת

אופן הכנה:

1. לקלות גרעינים

2. להקציף חלבונים + סוכר במזלג

3. להוסיף שומשום

4.להוסיף גרעינים - ולערבב ביחד

5. להניח על תבנית מכוסה בנייר אפיה כפית מהבליל במרווח אחד מהשני

6. לאפות 15 דקות בחום של 150 מעלות. 

עוגיות בהן וגרעינים.

 

עוגיות "בוהן " : 

2 כוסות קמח

2/3 כוס אבקת סוכר

150 גרם מרגרינה בטעם חמאה/ או חמאה

1/3 כוס שמן

למילוי :

ממרח חלבה, שוקולד נוטלה+ 100 גרם שוקולד מריר, ריבה.

אופן ההכנה:

1. לערבב את החומרים לבצק אחיד

2. לחלק את הבצק ל 4 חלקים

3. כל החלק לרדד לנקניק

5. לחתוך כל חתיכה ולגלגל לכדור

6. להניח על נייר אפייה, ברווח אחד מהשני

7. נועצים את הבוהן במרכז כל כדור ליצירת גומה

8. לאפות 15*20 דקות עד שיזהיב

8. ממלאים עם אחד מהטעמים.

 בתאבון ובהנאה, אתי.

null

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

6 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל eti19651 אלא אם צויין אחרת