00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

במטבח עם שפרה

אתר חדש
עוד מתכונים טיפים וטיולים במטבח עם שפרה האתר החדש
http://shifra-l.co.il/

ראגו ירקות העונה ברוטב סילאן ורכז רימונים

את ההשראה למנה זו קיבלתי מאחותי המקסימה.

אחרי  הפיטום הרב בחגים  מה מתאים יותר ממנה צמחונית ?

העיקרון במנה זו היא להכין מירקות העונה. עכשיו  באביב, הירקות במיטבן אחרי הגשמים הרבים שירדו. בילדותי,  כמובן  לא היו ירקות קפואים, ולכן קנו את מה שהיה בשוק. בבית בטבריה  אמא היתה חוזרת מהשוק ומושיבה אותנו לנקות את פולי השעועית, האפונה, הלוביה או הפול. השבוע, בקניות במרכול ראיתי פול  - שנמצא עכשיו בשיא טריותו,  קניתי, נכדותיי הגיעו לביקור, ישבנו וקילפנו ביחד את פולי הפול.  עבורן זה היה משחק והתנסות חדשה ומעניינת, עבורי זה היה דהז`וו.  תנסו עם הילדים ואולי תופתעו. להמשך המתכון כנסו לאתר:

 

 http://shifra-l.co.il/2013/04/05/ראגו-ירקות-העונה-ברוטב-סילאן-ורכז-רימו

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

2 תגובות

קוביית רשימת הרשומות
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל shifil אלא אם צויין אחרת