00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

במטבח עם שפרה

אתר חדש
עוד מתכונים טיפים וטיולים במטבח עם שפרה האתר החדש
http://shifra-l.co.il/

קציצות דג סלמון עם רוטב עגבניות / טחינה / איולי / איולי חזרת

 

נשארתי עם מחצית נתח של פילה סלמון, מה להכין ממנו? החלטתי ללכת על קציצות.

פילה הסלמון  שנמכר בכל מרכול מאד מאד נוח למטרה זו. 

אם מתחשק לכם מנה שונה של קציצות דגים לחג - תנסו מנה זו, טעים מאד. ביחוד כי ניתן לשמור  אותה מספר ימים  במקרר.

לא צריך לבקש במיוחד בחנות הדגים לפלט ולנקות את הדג,  דבר המוזיל מאד את המנה, אין לו קוצים, ניתן להסיר את העור בקלות רבה, והוא זמין תמיד. תדאגו שיהיה לכם תמיד נתח פילה סלמון במקפיא, בזמן שבו הינכם חוזרים מהמרכול הביתה, הוא מעט מפשיר כך שניתן לחתוך אותו מיד לחצי ולהקפיא.

את קציצות הדגים ניתן להקפיא,  הן נשמרות במקרר מספר ימים,  אני מציעה מספר רטבים המתאימים לקציצות. רוטב עגבניות, טחינה כמובן, איולי חזרת, יוגורט וטחינה, תחליטו מה אתם אוהבים.  המשך המתכון:

 

 http://shifra-l.co.il/2013/03/18/קציצות-דג-סלמון-עם-רוטב-עגבניות-טחינה

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

קוביית רשימת הרשומות
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל shifil אלא אם צויין אחרת