00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

לבשל בבית

סלט חצילים עם פלפלים קלויים

כבר סיפרתי בעבר על אהבתי לחצילים קלויים בפרט ולירקות קלויים בכלל. אז קבלו סלט פשוט ומעולה עם הרבה טעמים, מילה שלי לא תפסיקו לאכול ולנגב עד שהצלחת מבריקה ואף תאמצו אותו לארוחות השישי שלכם.

מצרכים:

חציל אחד

פלפל אדום גדול

חצי בצל בינוני קצוץ דק

2 שיני שום קצוצות (לא חובה, נהדר גם בלי....)

חופן פטרוזיליה קצוצה

2 כפות מיץ לימון

2 כפות שמן זית

מלח

אופן ההכנה:

קולים את החציל והפלפל (בגלל שלא נשתמש כלל בקליפה חרוכה, אפשר גם בתנור רק אל תשכחו לחורר את החציל מעט לפני כדי שלא יתפוצץ...)

לאחר שמוכן מקלפים את הקליפה וקוצצים את החציל והפלפל ומכניסים לקערית מוסיפים את הבצל, הפטרוזיליה ושאר המצרכים ומערבבים.

בתיאבון!!

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

20 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל idoxmaoz1 אלא אם צויין אחרת