00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

לבשל בבית

סדנת קרניבורים

אז ככה, לפני מספר שבועות נערכה בפורום מתכונים תחרות עוגות לכבוד יום ההולדת לתפוז, לשמחתי הייתי בין הזוכים.

הזכייה הייתה סדנת בישול לפי בחירה, הבחירה שלי הייתה סדנת קרניבורים.

הסדנא נערכה לפני כשבועיים, לקחתי את גיסי נתי ונסענו לתל אביב למרכז לקולינריה חוויתית שם פגשנו את השף זיו שטיינברג.

זיו הסביר על חלקי הבשר, נתן טיפים מקצועיים לטיפול בכל נתח והכין לנו אוסובוקו משגע.

הכי כייף היה שהוא פשוט נתן לנו לשחק עם הבשר.... כמה כבר יוצא לבן אדם להתחיל לשחק עם בשר?

עשינו קבבים, המבורגרים, קרפצ`יו, סטייקים ומוקפץ...

לסיום הצטרפתי כ"סו שף" לשף זיו והכנו יחד פונדנט שוקולד מ-ד-ה-י-י-י-י-ים!!

חייב לציין שאיתנו היו עוד זוגות אשר אין להם רקע בבישול וכל אחד הגיע מסיבותיו הוא וגם הדברים שלהם יצאו מדהימים, מה שאומר שההדרכה וההכוונה היו מצויינים!

אני נהנתי וכך גם גיסי ואין ספק שנחזור לשם! אז קבלו הצצה לאותו הערב!!

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

2 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל idoxmaoz1 אלא אם צויין אחרת