00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

לבשל בבית

סלט כרובית ברוטב שום

לדעתי כבר הבנתם מהפוסטים הקודמים את אהבתי לכרובית! בעיני זהו ירק קסום....

הפעם ללא טיגון וללא אפיה אלא בישול זריז נטו, מתכון פשוט ותוצאה מופלאה.

מצרכים:

כרובית שלמה מפורקת לפרחים קטנים

חופן פטרוזיליה קצוצה

2 כפות מיונז

כפית גדושה שום כתוש

כף מיץ לימון

מלח ופלפל לבן.

אופן ההכנה:

בסיר עם מים רותחים ומעט מלח מבשלים את פרחי הכרובית כ-10 דקות ומוציאים למסננת עד שכלל הנוזלים יוצאים והכרובית מתקררת.

בקערית מערבבים את כלל המרכיבים לרוטב.

מעבירים את הכרובית לקערה, שופכים פנימה את הרוטב ומערבבים בזהירות.

בתיאבון!!

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

23 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל idoxmaoz1 אלא אם צויין אחרת