00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

החיים ומה שבישלתי

מרק קוסקוס

זה בדיוק היום כדי להכין מרק קוסקוס חם ומפנק למשפחה.

רכיבים:

בצל גדול קצוץ

3 כפות קמח

1/2 ק"ג בשר חתוך לקוביות (עדיף מס` 5 או 6)

3 קישואים, 3 תפו"א, 3 גזרים - מגורדים או חתוכים לכמה חתיכות - לפי העדפתכם.

בצל שלם.

100 ג` רסק עגבניות

כף גדושה חווייג` למרק. אפשר גם שתיים. זהירות - חריף.

1 כף גדושה אבקת מרק

1 כף שטוחה מלח

חצי כפית פלפל שחור

מים

הוראות הכנה:

מטגנים בצל קצוץ. מוסיפים את הבשר ומטגנים כמה דקות. מוסיפים קמח וקצת מים ומטגנת 3 דקות כדי להסמיך את המרק.

מוסיפים את כל כל שאר החומרים. מרתיחים, מערבבים, ומבשלים כשעה.

מגישים על קוסקוס או אורז.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

הרשומות הכי ניצפות
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל רחל אטיאש אלא אם צויין אחרת