00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

על קצה המזלג

עוגיות קווקר - שוקולד צ`יפס של גיל

 

 

חברים יקרים מאחר והשבוע קצר והכיבוד רב אני רוצה לצרף אלינו היום גם בלוגרית נחמדה בשם גיל מרטנס שכותבת את הבלוג "רובע צפון מזרח"  בו היא מספרת לקוראים שלה על מקומות ועסקים ברובע צפון מזרח תל-אביב, עם חריגות פה ושם. אז אם אתם מהאזור או סתם מעוניינים להיות בעניינים, כדאי לכם להיכנס אליה לבלוג ולהישאר מעודכנים בכל החנויות, בתי הקפה, המסעדות והאטרקציות הכי שוות באזור.

 

 

 

 

הכיבוד שהביאה גיל אלינו למסיבה הן עוגיות קווקאר-שוקולד צ`יפס, וביחד איתן סיפור קטן על הקשר בין העוגיות הטעימות ללימודי הפיזיקה.

וכדי שגיל תסביר לכם במדוייק את הקשר, בין העוגיות ללימודי הפיזיקה וגם כדי שהיא תכבד אתכם בעוגיות הנהדרות שלה, אזוז כעת הצידה ואתן לה את הבמה:

 

שמי גיל, ואני כותבת את הבלוג "רובע צפון מזרח", אשמח להביא למסיבה, לפחות על הנייר, כלומר, המייל - את עוגיות הקווקר-שוקולד צ`יפס...

את המתכון קיבלתי מתמי פרנק, מורה לפיזיקה משפחתית - לאחר שבשיעורים לא יכולתי שלא להתענג עליהן. יש סיכוי שהן סייעו לי לקלוט ולאהוב כל כך את הידע הזה.

הן משלבות קצת בריאות וקצת עונג מתוק, וכל כך פשוטות להכנה, שכמעט מדלגות על שלבי העצלנות, יסורי המצפון או התהיות לכאן או לכאן.

אז הנה:

 

המצרכים:

 

  • 2 כוסות קוואקר

  • 1/2 כוס צימוקים או אוכמניות

  • 1.5 כוסות סוכר חום

  • 1.5 כוסות קמח

  • 1/2 כפית אבקת אפיה

  • 1/2 כפית סודה לשתיה

  • 1/2 כפית מלח

  • 1/2 כפית קינמון

  • 3/4 כוס שמן

  • 2 ביצים

  • 80 גרם שוקולד צ`יפס

 

ההכנה:


מערבבים את כל החומרים בקערה, יוצרים עוגיות ואופים בתנור בחום בינוני
(180 מעלות) - כ 15-20 דקות (תלוי במידת הפריכות האהובה עליכם)


בתיאבון!!
גיל

 

 

 

 

תודה לגיל על העוגיות הנהדרות 

ולהתראות בפוסט של האורח הבא!!

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

6 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל hilfcook2011 אלא אם צויין אחרת