00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

בלוג של LANIT1

דג דניס בתנור עם תפוחי אדמה ועגבניות

 

וואו זה דג טעים.............

הינה מתכון טעים לדג עסיסי מלא בוויטמין (אומגה 3 כמובן)

 

המצרכים:

3 דגי דניס - שלמים ונקיים

6 תפוחי אדמה חתוכים דק (חצי סנטימטר)

6 עגבניות טריות פרוסות לחצי עיגול.

 

מצרכים לרוטב:

כוסברה 1 כוס קצוצה היטב

שום 7 שיניים

שמן זית 1/4 כוס

לימון 2-3  כפות

כפית פפריקה אדומה מתוקה

מלח לפי הטעם

1/4 כפית אגוז מוסקט

 

אופן ההכנה:

 לסדר בתבנית את התפוחי אדמה ומעל לפזר את העגבניות.

 מעל יש להניח את הדגים - מומלץ לחרוץ 3 חיתוכים לאורך לכניסת הרוטב לתוך הדג.

 מכינים את הרוטב במעבד מזון עם כל המרכיבים הרשומים מקבלים ממרח חלק וירוק.

מורחים על הדג מכל צדדיו , ומהרוטב שנותר גם על תפוחי האדמה והעגניות .

עוטפים את התבנית בנייר כסף .

מכניסים לתנור 180 מעלות כ 35-40 דקות (מצב אפייה לא טורבו)

     ועשר דקות יש להעביר את התנור למצב גריל (זה משחים ונותן צבע יפה לדג)

 

בהצלחה הדג יוצא עסיסי וטעים ...

 

 

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

2 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל LANIT1 אלא אם צויין אחרת