33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

על אוכל, לייף סטייל, צרכנות וזנזוני מוח

בלוג צרכנות , אוכל וביקורת בכל תחום

ירקות כתומים צלויים ברוטב תפוזים שום

ירקות כתומים צלויים ברוטב תפוזים שום

לאחר חג החנוכה רבוי הטיגונים ולכבוד סופ"ש גשום וקר מביאה מנה קלילה ומחממת של שלל ירקות כתומים במרינדה עשירת טעמים עם נחוח קסום של תפוזים.

מרינדה
½
חצי תפוז חתוך לקוביות עם הקליפה ללא גרעינים
1 כף דבש
2 כפות סויה
3-6 שיני שום
שורש ג`נג`ר קצוץ לפי הטעם (מינמום כפית גדושה)
מעט צ`לי גרוס
1 כף שמן
לטחון הכל במעבד מזון. להניח במקרר לחצי שעה להתאחדות.

הירקות
1דלורית קלופה חתוכה לקוביות
1 בטטה קלופה חתוך לקוביות
2 תפוחי אדמה קלופים חתוך לקוביות
1 גזר קלוף ופרוס
1 בצל פרטוס גס
1 עגבניות קצוצות

להניח בסיר המתאים למיקרוגל , לצקת את המרינדה ולערבב היטב.
לכסות ולבשל 10 דקות במיקרוגל .
לחמם תנואר ל200 מעלות
לפרוס ניר פרגמנט על תבנית. לפזר את הירקות
לפזר מעט מלח גס 
לפזר בנדיבות פלפל שחור גרוס
לאפות כ30 דקות . להעביר את התנור למצב גריל ולהשחים מעט תחת הגריל
אפשרות נוספת לצרוב את הירקות עם ברנר במקום בגריל.

הירקות בתבנית

ובהגשה


דיאטלי
קלוריות לכל המתכון: 940 קלוריות
קלוריות למנה בחלוקה ל6 מנות: 155 קלוריות
נקודות שומרי משקל למנה :½ 1 נקודות
טיפלי
ירקות כתומים נחשבים כירקות מחממים
למחזקי מערכת העיכול,
ובפרט את הטחול, שאחראי על ייצור האנרגיה ובניית דם.
הם מכילים קרוטן, חומר מאוד חשוב לבריאות העור והעיניים
ולפי מחקרים רבים יש לו תכונות המסייעות למניעת סרטן.

ואולי יעניין אותכם גם מתכונים כתומים אלה
לחיצה על התמונה תוביל למתכון

      

      
 


תודה שבקרתם אותי
אשמח אם תשתפו אותי במידה וניסתם מתכון שלי
סופ"ש חמים ונעים


 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

11 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל הים רגוע אלא אם צויין אחרת