00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

החיים ומה שבישלתי

עוגת שיש

זאת העוגה הכי קלה להכנה, והכי מגוונת שיש. שימו לב: למרות שזו עוגת שיש - אין צורך להפריד ביצים.

זו עוגה בסיסית, שבמקור מוסיפים לחלק ממנה קקאו והופכים אותה לעוגת שיש, אבל יש עוד מלא תוספות אפשריות אחרות (ראו למטה):

רכיבים:

4 ביצים

2 כוסות סוכר

שקית סוכר וניל

3/4 כוס שמן

2 כוסות קמח

1 כף או שקית אבקת אפיה

1 כוס מיץ תפוזים איכותי

1 כף שמן

1 כף קקאו

 הוראות הכנה:

לערבב ביצים סוכר ווניל עד שמתקבלת תערובת אורירית ובהירה.

להוסיף שמן, ולערבב בעדינות. להוסיף קמח ומיץ תפוזים כוס אחרי כוס.

לערבב רק עד שהקמח משתלב ולא יותר מדי. להוסיף אבקת אפיה.

לשמן סיר פלא (תבנית עגולה עם חור באמצע) - למרות שכל תבנית תתאים. להכניס לתבנית את העיסה ולהשאיר כרבע עיסה בקערה. להוסיף קקאו ושמן לעיסה הנותרת.

לשפוך את העיסה המשוקלדת מעל העיסה שבתבנית ולהכניס מיד לתנור, כדי לשמר את הדוגמה דמויית השיש.

לאפות 50 דקות ב-1800.

 בעקבות הדרישה הוספתי רשומה עם גיוונים לעוגה: http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2437661

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

הרשומות הכי ניצפות
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל רחל אטיאש אלא אם צויין אחרת