44
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

לחיות בכבוד, בזכות ולא בחסד! (נכים) טיולים, אוכל ,אקטואליה

עוף באננס

עוף באננס

עוף באננס

החומרים:
סיר עבה עם מכסה
6 קעריות לירקות
2 כרעיים מופרדים
2 קופסאות אננס קוביות קטנות + מיץ
2 גזרים חתוכים
פלפל אדום חתוך לקוביות
פלפל ירוק חתוך לקוביות
1 בצל גדול חתוך דק
5 שיני שום קצוצות דק
3 עגבניות גדולות חתוכות לקוביות, הפעם השתמשתי ב-20 עגבניות שרי 1/2 קופסא חלב קוקוס
כפית מרק עוף או ציר (לא חובה)
מלח
פלפל שחור גרוס דק
מעט שמן

אופן ההכנה:

משרים את העוף במיץ האננס לפחות חצי שעה. (השרתי שעתיים)
בסיר מטגנים להזהבה את השום,הבצל, העוף שהוצא מהשריה.

לאחר סגירת העוף, מוסיפים את מיץ האננס בו השרינו את העוף.
אוספים עם כף את הלכלוך.
סוגרים את הסיר ומביאים לרתיחה.
מוסיפים את הגזר,מלח ופלפל לפי הטעם.
את חלב הקוקוס העגבניות ובסוף את הפלפלים.
לאחר רתיחה, מורידים את המכסה ומצמצמים את הנוזלים עד שהעוף מוכן. מגישים לצד אורז/אחר

בתאבון

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

24 תגובות

מרקים טעימים למתכונים לחצו

מרקים טעימים לחץ על הצילום

עוף בשר מתכונים לחץ1
חצילים
תגיות
טיולים בחול ובארץ 2
Bubbles
קוביית אלבום
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי אברהמי אלא אם צויין אחרת