44
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

לחיות בכבוד, בזכות ולא בחסד! (נכים) טיולים, אוכל ,אקטואליה

סינטה עם פטריות וקרם פרש

סינטה עם פטריות וקרם פרש

סינטה עם פטריות וקרם פרש

החומרים:

ווק או מחבת גדול עבה

2 קערות גדולות

500 גרם פטריות שמפניון טריות

500 גרם סינטה חתוכה לקוביות קטנות

1 בצל קצוץ דק דק

3-4  שיני שום מעוכות או כרצונכם

מעט שמן

פטרוזליה יבשה(לא היה לי טרי)

1-2  קרם פרש

מלח

פלפל גרוס

כפית מרק בשר או ציר

אופן ההכנה:

עם טיפת שמן על המחבת מטגנים את השום והבצל ומוסיפים את הבשר.

סוגרים את הבשר. מוסיפים את הקרם פרש, ממתינים לרתיחה ומנמיכים את האש תוך ערבוב מתמיד . 

כאשר הרוטב מצטמצם מעט מוסיפים לאט את הפטריות ומערבבים היטב. מוסיפים עוד פטריות ושוב מערבים.

כך עד שכל הפטריות בפנים. אחרי רתיחה קטנה מנמיכים את האש ומבשלים עוד דקותיים תלוי במידה 

בה אתם אוהבים את בישול הפטריות.

מתבלים,מוסיפים פטרוזיליה. ומגישים חם.

בתאבון

אם אהבתם לחצו על דרגו אותי

המטבח של מאיר השמן לא בית תמחוי אלא מטבח שמספק אוכל לעשרות ילדים בבת ים. המטבח מופעל באמצעות תרומת חינם של סדנאות שניתנות על ידי מיטב השפים בארץ לחצו כאן

פורום זכויות ומוגבלות(נכים)

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

20 תגובות

מרקים טעימים למתכונים לחצו

מרקים טעימים לחץ על הצילום

תגיות
עוף בשר מתכונים לחץ1
חצילים
טיולים בחול ובארץ 2
Bubbles
קוביית אלבום
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי אברהמי אלא אם צויין אחרת