66
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

מהמטבח של טובה´לה

תפוחי אדמה במילוי שקדים

תפוחי אדמה במילוי  שקדים

תפוחי אדמה ממולאים בשקדים עלי סלק ופטריות

מנה טעימה ויכולה להיות מנה ראשונה בחג. השקדים והפטריות נותנים תחושה וטעם של בשר. כאמור מנה טעימה.גם לא הרבה עבודה  

 

 

 

 

 

 

 

תפוח אדמה מרוקן ומתובל                                                                   המילוי במחבת                                                           

 

 

 

 

 

 

 

תפוחי האדמה ממולאים אחרי אפיה ראשונה                                               תפוחי האדמה אחרי  אפיה שניה.                                          

מה צריך :

10 תפוחי אדמה בינוניים קלופים ומרוקנים                                                      

למילוי תפוחי האדמה

1 חבילה עלי סלק קצוצים דק כולל 3 גבעולים קצוצים דק.

1 בצל גדול קצוץ דק

1 קופסת פטריות טריות

1 כוס חד פעמי של שתיה קרה שקדים טחונים

1 שן שום כתושה

מלח 

פלפל שחור

שמן לטיגון הבצל

1 ביצה.

לעיסוי תפוחי האדמה.

עישבי תיבול שלי

פיטרוזיליה קצוצה

עלי בזיליקום קצוצים 

שמן

2 שיני שום כתושות

אופן ההכנה :

לרוקן את תפוחי האדמה עם כף פריזיאן

לפזר בתוך תפוחי האדמה מעט מלח.

ולעסות אותם בעישבי התיבול מבפנים.

להדליק את התנור ל200 מעלות

להניח נייר אפיה במגש

לשים את תפוחי האדמה במגש ולאפות 20 דקות.

בנתיים להכין את המילוי 

לקצוץ בצל ולטגן במחבת עם מעט שמן.'

להוסיף פטריות קצוצות לטגן עוד מספר דקות

להוסיף את עלי הסלק הקצוצים ולטגן עוד מספר דקות.

להוסיף מלח ופלפל.

להוסיף את השקדים להמשיך לטגן עוד כמה דקות.

לתקן תיבול.

להוריד מהגז ולצנן.

כשהתערובת התקררה להוסיף את הביצה. לערבב היטב.

להוציא את תפוחי האדמה מהתנור ולמלא עם כפית  במילוי .

להכניס שוב את תפוחי האדמה לעוד 20 דקות. או עד שהמילוי יציב.

לא חאמינו איזה טעם מיוחד יש לתפוחי אדמה. ממש של בשר.-

 בהצלחה

שלכם מכל ה 

טובה

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

14 תגובות

נשארים מעודכנים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
ארכיון פוסטים
נקה
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל נמושקה1 אלא אם צויין אחרת