77
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

הבלוג של בתיה דורון

מבשלת, מצלמת, מטיילת, כותבת, מסקרת

קוד חופשי

פתחתי בלוג נוסף, אשמח אם תרשמו לקבלת עדכונים

  http://batyadoron.blogspot.co.il/

עוגיות לחמי - רמת איכות של קונדיטוריה

קבלתי  לפני מספר ימים חבילת מוצרים של קונדיטוריית "לחמי" להתנסות.

אשמח אם תקליקו על הקישור שיכניס אותכם לרשומה - הקלקות נספרות לתחרות

http://www.tapuz.co.il/forums/apps/spCount.asp?spid=6381

גם הוזמנתי לסדנא אולם לא התאפשר לי להגיע.

"לחמי", מותג העוגות והעוגיות הוותיק והאיכותי, משיק סדרת פרימיום איכותיים ויצירתיים ברמת איכות של קונדיטוריה ברשתות השיווק ועל המדפים בסופר. 

בסידרה החדשה הם שמו דגש על מוצרים באיכות וברמה של קונדיטוריה בשילובי טעמים חדשניים ויצירתיים.

אני ממעטת לקנות עוגיות ועוגות מוכנות ולכן לא הכרתי את המוצרים של לחמי. 

לכל מי שהתרגל לקנות את המאפים האיכותיים בקונדיטוריות בוטיק ולשלם בהתאם – יש עכשיו אלטרנטיבה. 

"לחמי" תציע לצרכן מוצר ברמה של קונדיטוריה, שיתן ערך מוסף על פני העוגות והעוגיות הארוזות והתעשייתיות שעל המדף הסופר כל זאת במחיר הוגן משמעותית ממחיר העוגות הנמכרות בקונדיטורית שמחוץ לסופר.  

החזון של 'לחמי' הינו להיות "קונדיטוריה יצירתית" ולהביא לצרכן מאפים קלאסיים אשר עברו תרגום לאמירה עכשווית, עם נגיעה עדכנית וטרנדית.

בראשות שף קונדיטור מוביל ובעל ניסיון בינלאומי עשיר ותוך הקפדה על חדשנות, התבססות על חומרי גלם איכותיים, עבודת יד ואהבת אפיה, פיתחה החברה סדרת מאפי קונדיטוריה המשלבת איכות יוצאת דופן לצד  טעמים חדשים ויצירתיים.

בין השאר, תשיק 'לחמי': 

סדרת עוגיות סבלה (Sables):עוגיות חמאה פריכות ונימוחות בטעמים מיוחדים המתאימות לאירוח, ובאות באריזה נוחה הניתנת להגשה ישירה לשולחן. הסדרה כוללת שלושה מוצרים: עוגיות סבלה שוקולד, עוגיות סבלה מקדמיה ו- עוגיות סבלה פירות יער.

מסקנות אישיות: העוגיות התגלו כטעימות מאוד על בני הבית שאהבו אותם, אני לא אהבתי, לא היו לטעמי.

סדרת עוגיות פירות ודגנים: סדרת עוגיות עם פירות יבשים, דגנים ואגוזים - מגוון נהדר של תוספות, ארוזים בתוך גביעים מהודרים ונוחים. הסדרה כוללת שלושה טעמים: עוגיות קריספי גרנולה, עוגיות ביסקוטי ו- עוגיות קרוק שקדים חמוציות. 

עוגיות ספקולוס קינמון:עוגיות איכותיות, המגיעות בקופסת דיספנסר עם כ 28 זוגות של עוגיות פריכות בטעם קינמון עדין. העוגיות הן פינוק מושלם ומשלים לכוס קפה או תה של בוקר - אחר הצהריים במשרד או בבית, ובגלל שהן ארוזות בזוג, מאוד נוחות גם כדי "לזרוק בתיק" כנשנוש לעצמך או לילדים.

מסקנות אישיות: כאן נרשמה פחות התלהבות של בני הבית, עבורי, הטעם היה סביר, האריזה האישית לא נוחה לפתיחה עד כדי שבירת העוגיות שבתוכה.

עוגות קראנץ' ארטיזנל: סדרת עוגות שמרים פרימיום, עם הבצק הרך והאוורירי של "לחמי" והמון תוספות מענייניות ומיוחדות.העוגות נאפות בשיטה הקלאסית בתוך רינג בצורה עגולה, ונותנות חווית טעם ופינוק ברמה גבוהה . בסדרה קיימים ארבעה טעמים: פבלובה פירות יער, פונדנט שוקולד, לאטה אגוזים ו קרמבל לימון. 

מסקנות אישיות: העוגה הזו רשמה אצל בני הבית פחות התלהבות, אני מגדירה אותה כטעימה על גבול הסביר, אבל אני מעדיפה את עוגות השמרים שלי.

גם אריזות המוצרים הקיימות צפויות להשתנות והן יעניקו חווית אריזה כמו בקונדיטוריה. 

תודה ל"לחמי" על ההתנסות במוצרים שלהם ותודה לתפוז

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

15 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל בתיה דורון אלא אם צויין אחרת