2020
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

קסם במטבח......

אורז עם גזר ושמיר....

09/02/2019

אורז כמה אפשרויות ,אורז בניחוח שמיר וגזר,צבעוני ,בניחוח משגע וטעם מעולה, אחד מיני רבים ,טעים

כארוחה בפני עצמה בתוספת סלט ירקות .

מצרכים:

2 כוסות אורז

3 גזרים מגורדים בפומפייה עבה

1 חבילה שמיר קצוץ

1 בצל קצוץ

מעט שמן לטיגון

מלח,פלפל שחור ,כורכום,

אופן ההכנה :

לחמם שמן בסיר להוסיף את הבצל לטגן מעט עד שנהיה שקוף ,להוסיף את הגזר להמשיך לטגן כ2-3

דקות ,להוסיף את האורז והשמיר הקצוץ,לערבב שכל האורז יהיה עטוף בגזר שמיר ובצל ,להוסיף 3 כוסות

מים רותחים ,להוסיף תבלינים ,לערבב לתת רתיחה קצרה ,להעביר את הסיר ללהבה הנמוכה ביותר ,אני

נוהגת לעטוף את המכסה במגבת מטבח נקייה ולכסות ,לבשל 17-18 דקות לכבות את האש ,להשאיר

מכוסה עוד 10 דקות

(רק בבקשה מי שמשתמשת במגבת כמוני לא לשים מגבת בריח מרכך כביסה האורז מקבל את ניחוח המרכך לא נעים)

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

30 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי כק אלא אם צויין אחרת