22
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

פשוט טעים

פשטידת תפוחי אדמה ובטטה

פשטידת תפוחי אדמה ובטטה

 

לפני השינה אני נודדת במחשבות. אין לי מושג איך, אבל ככה הפשטידה הזאת עלתה לי לראש. קודם דמיינתי את הצורה היפה של הבטטות המונחות מלמעלה ואז גם הטעמים התחילו להסתדר... פשטידה טעימה ויפיפייה במינימום השקעה.

 

החומרים:

4 תפוחי אדמה בינוניים, מגוררים

1 בצל קטן, מגורר

1 בטטה קלופה, חתוכה לעיגולים

1 כף מיונז

1/2 כוס קמח

3 ביצים

מלח, פלפל

 

אופן ההכנה:

1.      לבשל את הבטטות כ-15 דקות במים רותחים, לסנן ולייבש.

2.      לסחוט היטב את תפוחי האדמה והבצל מנוזליהם ולהעביר לקערה.

3.      להוסיף את המיונז, קמח, ביצים ותבלינים ולערבב.

4.      להעביר את התערובת לתבנית משומנת ולסדר את עיגולי הבטטות מסביב.

5.      לאפות ב-180 מעלות, כ-40 דקות, או עד שהפשטידה זהובה ויציבה.

בתאבון :)

אין לקדם פוסט זה

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

19 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל nois24 אלא אם צויין אחרת