66
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

מהמטבח של טובה´לה

סלט גרגרי חומוס תרד ועגבניות

סלט גרגרי חומוס תרד ועגבניות

את הסלט הזה ניתן לאכול בחורף חם, ובקיץ קר. קל להכנה. וכמו תמיד טעים.

המצרכים:

4 כפות שמן זית

1 בצל סגול גדול פרוס

4 שיני שום פרוסות דק

1 עגבניה גדולה קלופה ללא הגרעינים חתוכה לקוביות

350 גרם חומוס מושרה ומבושל .לשמור חצי כוס מנוזלי החומוס

150 גרם עלי תרד טריים ושטופים ( אפשר עלי סלק )

מיץ מחצי לימון

חצי כפית כמון

מלח ופלפל שחור גרוס

אפשרויות:

לפזר למעלה פיטרוזיליה קצוצה או כוסברה קצוצה
 

אופן ההכנה:

מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את השום ומזהיבים. 

מוסיפים את העגבניה, החומוס, התרד, מיץ הלימון והכמון. מבשלים כ-5 דקות.

מוסיפים את מי החומוס, מביאים לרתיחה.

מבשלים עוד כ-5 דקות על להבה בינונית.

מוסיפים את עלי הפיטרוזיליה עוד כדקה שתיים ומכבים את האש.

אוכלים ונהנים                                                                     

טובה

 

   

 

  





 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

13 תגובות

נשארים מעודכנים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
ארכיון פוסטים
נקה
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל נמושקה1 אלא אם צויין אחרת