33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

על אוכל, לייף סטייל, צרכנות וזנזוני מוח

בלוג צרכנות , אוכל וביקורת בכל תחום

שניצל תירס וחזה עוף

שניצל תירס וחזה עוף

קבלתי SMS בטלפון אנחנו בדרך מהים, עם חברים, הילדים רעבים תדאגי למים חמים למקלחת. סוף הודעה.
 כמה ולמה..תנחשי...הבנתי שלהכנת הארוחה עומדות לפני כחצי שעה עד שעה.
½ קג חזה עוף מופשר היה לי , אבל האם יספיק לכולם? 
ראיתי קופסת שמורי תירס ונזכרתי שהבנות אוהבות שניצל תירס. 
רקחתי במהירות שניצל תירס ולידו סיר פתיתים וסלט ירקות וסלטי חצילים שהיו במקרר.לקינוח אבטיח צונן  וכולם נהנו מארוחה קלילה וטעימה .

קציצות תירס וחזה עוף

½ ק"ג חזה עוף חתוך לקוביות 
1 תפוח אדמה בינוני קלוף
1 קישוא מקולף 
4-8 שיני שום
1 בצל 
לשים הכל במעבד מזון ולטחון 
להוסיף 
1 ביצה
מלח ופלפל לבן לפי הטעם 
ולערבב במעבד מזון.
להעביר לקערה ולהוסיף 
½1כוסות  תירס (אני השתמשתי מקופסת שימורים.)
2 כפות פרורי לחם דקים 
¼ כפית סודה לשתיה 
ולערבב, רצוי בשלב זה לתת לתערובת לנוח במקרר, לי לא הזמן לזה .
מחממים שצן חצי עמוק במחבת רחבה 
שמים בקערה ככוס פרורי לחם זהובים 
בצלחת עמוקה מערבבים 2 ביצים עם מלח ופלפל
יוצרים קציצות בידים לחות
תובלים בביצה
מצפים בפרורי לחם
מהטגנים בשמן חם .

ובסוף הארוחה הקטנה שטרפה רק קציצות אמרה : היה לי יותר טעים מגלידה וצנחה לעולם החלומות ...


שדרוגים

  • ניתן להוסיף ירק קצוץ (כוסברה,שמיר, פטרוזליה וכו) אצלי הילדים לא רוצים ירוק.
  • ניתן להחליף את התירס באפונה ירוקה
  • ניתן לאפות את הקציצות בתנור חם על ניר אפיה מרוסס בשמן , באפיה יש להוסיף 1-2 כפות שמן לתערובת, באפיה הקציצות פחות קרספיות
  • לחיסכון בקלוריות באפיה אני מוותרת על הציפוי של הביצה ופרורי הלחם.

                                 אהבתם?  אשמח אם אם תגיבו ותלחצו עלה- hit it או לייק
                                           תודה על בקורכם ויום טוב לכולם


הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

7 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל הים רגוע אלא אם צויין אחרת