00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל טעים ומגוון במטבח של דליה(אילנית12)

המבורגר ביתי

המבורגר ביתי לילדים ולא רק

הילדים כעת בחופש הם יכולים ללבוש כפפות וללוש את הבשר.

 

הסוד של ההמבורגר הוא בלישת הבשר,יש צורך ללוש את הבשר ביד כ5 דקות לפחות.

לעיתים אני קונה בשר טרי מוכשר,טוחנים לי במקום או טוחנת בבית מכינה כמות ומקפיאה .

חומרים: כמות כ6 יחידות תלוי לפי הגודל הקציצה.התבלינים לפי הטעם.

כ500 גרם בשר אני קונה מהסופר טוחנים לי במקום

1 כפית מלח.פלפל שחור ,שמתי בערך 1 כפית שטוחה

לעיתים אני מוסיפה כ1 כפית של תבלין לבשר.

הכנה:

לשים ביד את כל החומרים היטב כ 5 דקות

יוצרים קציצות  עגולות יפות

שמים  את הקציצות במגש או משטח אחר  מכסים היטב ומאחסנים במקרר (לא בהקפאה) לכמה שעות טובות

(מינימום 4 שעות)

צולים על מחבת פסים או  על מנגל חשמלי או על גחלים בחוץ.

בתנור עדיין לא ניסיתי אבל מאמינה שאפשר.

בהצלחה.

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

37 תגובות

תגיות
תגובות אחרונות
המתכונים שלי גם פה
גם אני ב foodpage.co.il
קוביית קוד חופשי

מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק:

בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות,

תמונות מטיולים ועוד.

כדאי להתעדכן במייל/במסר.

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924

קוד חופשי

זכויות היוצר על התמונות

והתכנים  שייכים

לאילנית12(דליה)

אין לשכפל,להפיץ ,לצלם,

להעתיק,למכור,לפרסם,

או לעשות כל שימוש מסחרי

מתוכן הבלוג.

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אילנית12 אלא אם צויין אחרת