00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

במטבח עם שפרה

אתר חדש
עוד מתכונים טיפים וטיולים במטבח עם שפרה האתר החדש
http://shifra-l.co.il/

בלינצ`ס - חביתיות במלית גבינה ושוקולד

 

אצלנו בבית שבועות זה בלינצ`ס (לא חביתיות). הפעם הראשונה  שאכלתי בלינצ`ס היה בביתו של בעלי כשעוד היינו חברים. הבלינצ`ס שחמותי היקרה הכינה היו הטעימים ביותר שאכלתי.

כל השנים בשבועות חמותי הכינה את הבלינצ`ס, אני לא ניסיתי כלל,  כאשר הבנתי כי צריך להכיר את המתכון ישבתי לידה כאשר הכינה כי מתכון לא היה, הכל היה "בערך", "כמה שצריך", ורשמתי את  כל מה שראיתי.

כיום, המתכון הוא כמעט כמו שלה עם שינוים קלים, הפרט המשמעותי העושה את הבלינצ`ס האלה שונים ממה שמקובל היום הוא טיגון קל של החביתית לאחר המילוי. כיום לא עושים זאת אבל אנחנו כן וזה מה שעושה את ההבדל בין בלינצ`ס לחביתית.  המשך המתכון:

 http://shifra-l.co.il/2012/05/23/%D7%91%D7%9C%D7%99%D7%A0%D7%A6%D7%A1-%D7%97%D7%91%D7%99%D7%AA%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%9E%D7%9C%D7%99%D7%AA-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%95%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93/

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

3 תגובות

קוביית רשימת הרשומות
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל shifil אלא אם צויין אחרת