11
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אפייה נעימה ומתוקה

קאפקייקס כחול ולבן ליום העצמאות


לכבוד יום הולדתה של מדינתנו הקטנה והמופלאה ובמסגרת שוונג הקאפקייקס שפקד אותי לאחרונה החלטתי להכין קאפקייקס שוקולד פטריוטים-כחול לבן (קלים בטירוף!)

הכנתי קאפקייקס שוקולד (לפי המתכון של עוגת השוקולד מהפוסט הזה) http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=1702752 ולאחר הקירור התחלתי בקישוט...מהכמות הזו יוצאים בערך 18 קאפקייקס קטנים או 12 גדולים (תלוי בתבנית)

מרכיבים לקישוט:
חבילת אינסטנט פודינג וניל
כוס חלב
קרטון שמנת מתוקה
צבע מאכל כחול-מעט טיפות
סוכריות סודה כחולות בצורת כוכב

אופן ההכנה:
-בזמן שהקאפקייקס מצטננים מקציפים קרטון שמנת מתוקה עם כוס חלב ואינסטנט פודינג וניל לקרם יציב (אני יודעת שיש קבוצה גדולה של אנשים שחושבת שאינסטנט פודינג הוא קרם נחות ולא ראוי לקינוחים... אבל אני מאוד אוהבת אינסטנט פודינג וניל ומעדיפה אותו על פני כל קרם אחר-כולל קרם פטיסייר, חמאה ווניל-על אף ולמרות שמדובר באבקת אינסטנט-הוא מזכיר לי טעם של ילדות, של עוגות קרם מדהימות שאמא שלי הכינה כל שישי ושל ריבים שלי ושל אחותי מי תלקק ראשונה את קערת המיקסר! ולכן אני מקווה שיסלחו לי כל אנשי האסכולה המתנגדת-וגם אם לא זה בסדר!)

-מעבירים מחצית מהקרם הלבן לשקית זילוף ואת הקרם שנשאר צובעים בכחול עם הוספת מספר טיפות בודדות של צבע מאכל.
-לאחר שסיימנו לצבוע את הקרם הכחול גם אותו מעבירים לשקית זילוף נוספת.
-מזלפים בשורות על כל קאפקייק מהקרם הלבן  ולאחר מכן מוסיפים 2 פסים כחולים.
-מניחים סוכריית סודה כחולה בין הפסים הכחולים.
-מזמינים מלא משפחה וחברים למנגל או למסיבת יום העצמאות, מפתיעים אותם עם הקאפקייקס המקסימים והקלים הללו ואני בטוחה שהם יטרפו אותן עד שיגמרו הזיקוקים ויתנו לכם לשבת בצד ולא להפוך אפילו שיפוד אחד...

חג עצמאות שמח!!!



הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

6 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל נתנאלה צ אלא אם צויין אחרת