00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

יומן מסע , בצד השני של התקליט

סדר ראשון בלי אמא/ סבתא

[4/6/2012 1:31:59 PM] Irit: את עכשיו מלכת המשפחה, אהובתי

[4/6/2012 1:32:01 PM] Irit : את הדבק

[4/6/2012 1:32:16 PM] liora זה מפחיד...

[4/6/2012 1:32:32 PM] Irit: אני מתארת לעצמי

[4/6/2012 1:32:37 PM] Irit: חיבוק ענק }}}{{{

[4/6/2012 1:32:41 PM] liora: אבל שרלה סגנית ראשונה....:)

ככה נראתה שיחת סקייפ בין yירית חברתי היקרה שבאירלנד לביני
בבוקרו של הסדר ביום ו' האחרון, כשפרשתי מולה חלק מהמחשבות
שעברו לי בראש ערב הסדר הראשון שנערך בביתי בלי אמא.

בשנים האחרונות אמא התקשתה לטפס במדרגות ולכן חגגנו איתה
רק אצל אחי, (שם יש מעלית) מאחר וכעת נפתרה בעיית המדרגות
(אמא ז"ל מצויה כבר ממילא למעלה) אז אפשר לערוך אותו גם אצלי.
הפעם הצטרפה אלינו רק דמותה המצולמת בליל סדר של פעם עם נועה
קטנטונת, אולי בת 7 אולי שמונה, הנחנו את הצילום על הטלוויזיה לידנו.

אין ספק שעירית הגזימה ואני אינני מלכה של שום דבר אבל גם אין ספק
שנשתנה משהו מהותי לגמרי ונחוץ דבק, אמא לקחה איתה את שארית הפליטה של
דור ההורים, את מוסד הסבתאות, ואת הארכיון החי של הדור שהיה .
מעכשיו בכל שלב יש הסתגלות חדשה.

היה נעים ופולני להתקשר אליה בערבי חג בעיצומם של בישולים וליבב כמה אני עייפה
כדי לשמוע: אוי מסכנה שלי, תנוחי, אל תשתגעי, תכיני פחות, אפילו תיקני
אני אשלם...וכמובן שלא קניתי, והמשכתי ותמיד השתדלתי לעשות טעים ונחמד
אבל היה נעים לשמוע את הקול הזה של אמא שריחם עלי...אז גם מזה נפרדתי השנה.
שמעתי את עצמי אומרת לי ברגע מסויים, "זהו, כבר לא נשאר מי שירחם עלי"
הסיר הגדול הזה שבתמונה הוא מבית אמא.

ובכל זאת הכנתי והתאמצתי שיהיה יפה וטעים. ערכתי שולחן יפה, ליתר דיוק נועה ערכה,
היתה זממה על כלים חד פעמים ואפילו נרכשו כאלה מהודרים וברגע האמת נועה אמרה "איכס"
והסכמתי איתה אז הכלים ננצרו לארוע פחות ממלכתי...וערכנו עם הכלים הרגילים וחידשנו סכום
שירשתי לאחרונה מאמא (עוד נוכחות שלה על השולחן)

גם כלי הזכוכית הקטנטן למלח מבית אמא. (היה לי עונג להשתמש בדברים שלה כאילו להעצים נוכחותה)
הכנתי לראשונה צלי בקר בפיטריות בנתח אחד, תמיד אני חותכת ומבשלת כמו גולש והפעם בשלתי את כל נתח הכתף מס' 5 הרבה שעות ואז קררתי מעט ופרסתי, הבנתי מהחבר'ה שיצא מעדן, אני לא אוהבת בקר אז יכולה רק לנחש לפי טעמו של הרוטב הנספג בתפודים.
ככה זה הוגש:

וככה זה נראה בצלחת:

עוגות פסח אני גם לא נוהגת להכין, שנים טוענת שאני לא לוקחת בזה אליפות ועדיף לקנות.
השנה  גם בגלל העליה בדרגה, מלכה או לא מלכה?   ;) וגם בגלל שפגשתי מתכון שנראה סביר
אצל אילנית 12  http://www.tapuz.co.il/blog/net/viewentry.aspx?EntryId=1667775
הכנתי להם אותה בצורת חידה, ביקשתי שלפי הציור (ברמה של גן או גג כיתה א') ינחשו איזו עוגה זו
אז החכמים שבהם אמרו-עוגת בננות נו באמת?! לא רואים עץ תפוזים בצנטרום?

היה נעים טעים ונחמד להפליא

למרות ה"לילה ראשון בלי אמא" הלכו המון צחוקים והיתה אווירה חגיגית ומלבבת,
ההגדה נקראה בחלקה (הטוב) השירים הושרו, הסעודה היתה כיד המלך/ות
גיסתי היפה הכינה עוף מדהים שכולנו אוהבים עם תפ"א וסלטים נפלאים וחרוסת,
וניסינו לגדל קיבות של פרה עם 4 תאים כי היה מאד טעים , נראה שהצלחנו
וכולנו הרגשנו קצת כמו  וקצת כמו פילים קטנים אחרי החגיגה הזאת.
הצעירים שמו יד והדיחו כלים כמו גדולים!

אחד מסבן אחד שוטף ואחד מנגב...חבל"ז איזה צוותים רצו שם
באמת שהיה ערב בלתי נשכח שנמשך עד סביבות אחת בלילה, מובן שנשאר המון אוכל גם לאחר
המישלוחה שעשינו למי שרק רצה, בכל שנה יש מי שאומר-בשנה הבאה נבשל פחות! וכרגיל ברגע האמת
חייבים להוסיף רק אורז או רק גמבה קלויה או חצילים בתחמיץ או סלט וולדורף, נו אין מה לעשות זה אבוד.

מתנצלת בפני קוראיי וידידי על אחור בברכת החג, השנה היה לחץ גדול כי כאמור זה היה אצלי
ושלושה ימים קודם התחצפתי ושהיתי עם גיסתי בדן קיסריה כך שהזמן והמטלות תוכננו על הדקה
ולא נשאר עודף על מנת לברך, אבל אתם בטח יודעים שבליבי אתם מבורכים כל העת

התמונה הבאה מוספת לטובת התגובה של המלאך שהציע "פינת אמא.."
אז הנה יש כזאת, כבר חודשיים פלוס...

 ולסיום ולמען הסר ספק אני מאחלת לכולם:

פסח שמח עם אביב בנשמה וחרות בלב!

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

59 תגובות

ארכיון פוסטים
נקה
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל פ נ ל ו פ ה אלא אם צויין אחרת