33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

ליאתה

מתכונים ומזימות / אל ניומרק

מתכונים ומזימות / אל ניומרק

הוצאת כנרת זמורה-ביתן, 363 עמודים. 


כל מתכון הוא קסם ולכל עת תבלין.


לרדת מהאונייה, להגיע לפיאצלה רומא, לנסות לבחון את המעט שהספקתי לראות ולהבין, אני בונציה! להגיע לגשר הריאלטו, לחצות את הקנאל גרנדה, "ללכת לאיבוד" בקאלי (הרחובות הונציאנים) ולהגיע בדרך לא דרך לרחבה עצומה שנקראת פיאצה סאן מרקו, להצטלם מול גלגל המזלות כשהרוח מבדרת את שערי, לדמיין את המצב לפני 500 שנה, קצת יותר, קצת פחות...

 


איך הכל היה כאן – שוקק חיים במובנים דומים-שונים. כשהמעמדות היו "ברורים", יכולת לדעת בקלות מי אציל ומי מפשוטי העם, מי מקורב לדוג'ה וזוכה להכרה, וחייו של מי אינם חייםלתהות כיצד העיר הצפה הזו מנהלת לה אורח חיים שונה מכל עיר אחרת באיטליה, הסוחרים מעבירים מרכולתם בסירות, אנשים שטים לעבודה, ילדים רצים על גשרים לפני אמהותיהם כדי להגיע לגן או לבית הספר.

 

יום ונציאני

 

חסר בית שוכב מכוסה בשמיכה בפינת רחוב, אישה מבוגרת מבקשת נדבה בקרבת הכנסייה... זה היה סגנון החיים של לוצ'יאנו וחבריו ברפובליקה הונציאנית – רק שהם כיתומים צעירים נאלצו לגנוב מהמוכרים בשוק כדי להתקיים. ברירות אחרות לא היו להם, כי מי יתן לפרחח אנאלפבית עבודה? או יכניס יתום חסר-כל הבייתה לארוחה חמה?

 


 

הסיפור מתרחש בתחילת הרנסאנס, באיטלקית (רינאשימנטו) Rinascimento, בתרגום לעברית, לידה מחדש. לוצ'יאנו גיבור הסיפור, גם הוא זוכה לסוג של לידה מחדש כשהוא נשלף על ידי שף פררו מחיי הרחוב ומתחיל להכיר את ארמון הדוג'ה מקרובזהו ארמון רחב ידיים עם אינספור חדרים, מסדרונות וחדרי סתרים, יש בו כל מה שעולה על דימיון כשאומרים ארמון. כמו מהאגדות, רק שזה עדיין עומד קיים וניתן לבקר בו

יועצים חורשי מזימות ומשרתות רכלניות של הדוג'ה, כולם בארמון. ושף אחד פיקח. יחיד ומיוחד כדמות מרכזית בסיפור של אל ניומרקכי אם בשלן יכול להגיע ללב הסועדים, אז דמיינו לעצמכם את היכולות של שף פררולוצ'יאנו, ילד רחוב עם חושים חדים, עובר במטבח הארמון תהליכי התאהבות (שמתחילה עוד לפני היכרותו עם השף) והתבגרות, כשסקרנותו גוברת הוא לומד בדרך הקשה מהי נאמנות ושידע הוא כוח מניע.

 

ונציה 2012

 

התחלתי לקרוא את הספר לפני הגעתי לונציה, התהלכתי בקאלי ועברתי גשרים במחשבה של "כאן התרחשו הדברים", המעצימה את חוויית הקריאה של "מתכונים ומזימות". מבחינתי ספר מומלץ לקריאה קלילה וכייפית שמספקת מעין שער לעבר הונציאני, בין אם מציאותי ובין אם לא.

לשהות בונציה, נקודת מיקום חשובה שמכילה בתוכה עוברים ושבים מכל הסוגים, כאלו שהשתקעו וכאלו שרק הגיעו ומיד עוזבים. גם במאה ה-15 וגם במאה ה-21. כמו להיות בחלום שמתגשם.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

2 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל תותי-בת אלא אם צויין אחרת