11
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אפייה נעימה ומתוקה

כדורי שוקולד עם וודקה טופי-דוליס

26/03/2012


מבחוץ הם נראים זהים לכל כדורי שוקולד אחרים שאתם מכירים.... אבל מבפנים הפתעה-תוספת אלכוהולית של וודקה וניל-דוליס (Dooley's).
הכדורי שוקולד האלו מתאימים בעיקר למבוגרים, אבל עוד לא פגשתי ילד שסרב לאכול אותם....
מרכיבים: (ל-20-30 כדורים)
250 גרם ביסקוויטים מפוררים  (אפשר ביסקוויטים רגילים או בטעם שוקו)
200 גרם שוקולד מריר
2 שקיות סוכר וניל
2 כפות תמצית וניל-(כבר אמרתי שאני אוהבת וניל?)
1/4 3 כפות (50 מיל') וודקה בטעם וניל-דוליס 
חצי מיכל שמנת מתוקה (125 מיל')
פחית חלב מרוכז ממותק (400 גרם)
אופן ההכנה:
-
מפוררים את הביסקוויטים  במעבד מזון -מיקסר-ביד לפירורים בגודל בינוני.
-מכניסים לסיר את החלב המרוכז, מוסיפים שוקולד וממיסים את השוקולד על אש קטנה.
-מוסיפים סוכר וניל, תמצית וניל ושמנת מתוקה.
-מסירים מהאש ומוסיפים וודקה בטעם וניל.
-מוסיפים את פירורי הביסקוויט, ומערבבים היטב. מצננים לפחות שעה במקרר.
-יוצרים כדורים בגודל הרצוי, מגלגלים לכדורים ומפזרים סוכריות צבעוניות-אני אוהבת לפזר סוכריות מכל מיני צבעים, מינים וסוגים. (אפשר לפזר גם קוקוס, שברי פקאן מסוכר  ועוד....)
-שומרים במקרר.
-שיהיה ב-ת-א-ב-ו-ן והכי חשוב-אם אוכלים יותר מ-6 כדורים דאגו שיהיה לכם נהג תורן...

כדורי שוקולד ספורטיביים...

צורת הגשה נוספת...

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

10 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל נתנאלה צ אלא אם צויין אחרת