33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

הבלוג של ענת סקילי

יקב שריגים ומחלבת יוטב

פסטיבל האוכל הכפרי ה 12 במטה יהודה יתקיים בסופי השבוע של חודש מרץ.
במסגרת טיול בלוגרים שנערך השבוע ביקרנו במספר מקומות

יקב שריגים

בחצר בית בישוב לי- און שריגים, אשר שוכן על גבול יער בריטניה בעמק האלה נמצא ייקב שריגים.
את הענבים מקבל אוריאל הררי ממגדל מומחה המגדל את ענביו בהר כיתרון הסמוך לישוב,
למרות היותו יקב קטן, מייצר היקב יין ממספר  זנים:  מרלו, קברנה סוביניון, פטיט וורדו וקברנה פרנק
את היין מיישנים בשני סוגי חביות מעץ אלון, אשר משפיעות על טעמו.
כיום יקב שריגים מייצר כ- 3000 בקבוקים בשנה
ובתכנון לעבור למקום חדש, בתוך היישוב, ולהקים שם ייקב גדול  ומשוכלל יותר.
טעמנו שני סוגי יינות טעימים מאד, במיוחד אהבתי את  היין שהתיישן בחביות שריגים.

 

עוד פרטים על יקב שריגים באתר שלהם http://www.srigimwinery.co.il/index.php

 

גבינות יוטב

ביקב שריגים בו התארחנו חיכו לנו מגשי גבינות עמוסים במבחר גבינות.
הגבינות היו מעולות בטעמם.
אין ספק שנעשו במומחיות רבה.
כמי שמכינה בבית גבינות, ויודעת כמה עבודה והשקעה יש בכל גבינה. אני מעריכה מאד גם את השפע הרב של הגבינות שהוכנו עבורנו לטעימה.
לא פגשתי את רונה אלמוג פולק המכינה את הגבינות, אבל ממליצה בחום רב על הגבינות שלה.

על גבינות יוטב אפשר לקרוא באתר http://yotav.allbiz.co.il/11/

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

8 תגובות

עוד פוסטים עתידיים
  • מתכון מרק קובה
  • הר האושר
  • כנסית הלחם והדגים
  • כפר נחום
  • דיר ראפאה
  • חג המולד בירושלים
  • חרבת עקד
  • קברות המכבים
  • קישוטים לחג המולד
  • האבוס של ישוע
  • אנדרטת השבעה בגלבוע
  • הר תבור
  • מנזר פארן
  • נבי רובין
  • פריחה אביבית בגלבוע
  • מצפה השלום
  • מצפה אופיר
  • מטע שקדים
  • תלכיד
  • נמלול
  • חוף דור הבונים
  • פארק אלונה - מי עמי
  • שמורת נחל תנינים
  • מוזיאון גולני
  • הר תבור
  • כפר קנא - צ'רקסים
  • חרש הנחושת
  • יד קנדי
  • רחוב שושן
  • פסלים בממילא
  • השכונה הגרמנית בירושלים
  • בית אהרונסון
  • מוזיאון בזיכרון יעקב
  • בית פינברג
  • מצבת אבשלום
  • שרקוטרי
  • פסטיבל תאטרון רחוב בבת ים
קוביית רשימת הרשומות
פוסטים מתוכננים
  • חברון
  • מערת המכפלה
  • עין חמד
  • ארבל
  • בית גוברין
  • מנזרים בארץ המרדפים
  • וינגיט
  • הר הבית
  • 11.11 ורמלה
  • קורמורנים
  • ליפתא
  • בית הכנסת במוצא
  • ילין ופינס
  • רכבת העמק
  • ביצת רחובות
  • גבעות מרר
  • נחל כרמילה
  • חולדה
  • אום אל פחם
  • אירוס ירוחם
  • סיפורי בדים
  • עגורים בהצפה של החולה
  • תרשיחה ומעיליה
  • וינגיט
  • טקס רחיצת כפות הרגלים
  • הרובע הארמני
  • יום שישי הקדוש
  • טקס ירידת האור
  • גן בוטני עין גדי
  • עינות צוקים
  • נחל דוד
  • נחל אוג
  • שטפון בעין עבדה
  • נבטים - עין עבדה
  • בית הערבה
  • מפעלי ים המלח
  • תל מגידו
  • נבי שועייב
  • החרוב הענק מול יער לביא
  • מצפה יריחו
  • בית הכנסת אוהל מועד
  • רחוב ביאליק
  • ספסלים בירושלים
  • קסטל
  • קבר בניהו בן יהוידע
  • דגלים בארמניה וגאורגיה
  • הדרך הצבאית בגאורגיה
  • אוכל בגאורגיה
  • מיסה בארמניה
  • חצקר בארמניה
  • עיר המערות בגאורגיה
  • צלבים וצלב נינו
  • שוטה רוסטבלי
  • מאפה לרמדן
  • מומיה בירושלים
  • עוואמה
  • גן הורדים
  • מנורת הכנסת
  • בית תבור
  • ימקא
  • משכנות שאננים
  • ג'ורג' הקדוש רמלה
  • ג'ורג' הקדוש ירושלים
  • פטר אנגליקטו
  • כליל
  • דיר אל זיתון הארמני
  • תל עזקה
  • שקד
  • ל"ה
  • האמפי בבית גוברין
  • גן יפני
  • אבי שטיניץ
  • כפר יהושע - פסיפס
  • עתיקות בית שערים
  • שביל אילן
  • תורמוסים באליקים
  • ראש הנקרה
  • חניתה
  • אקוודוקט
  • עיתרי
  • בית ג'מל
  • עין מודע
  • נחל הקיבוצים
  • בית הכנסת העתיק בבית אלפא
  • בית הכנסת העתיק במעוז חיים
  • גני חוגה
  • אנדרטת הבקעה
  • עין אפק
  • ימק"א
  • שנלר
  • ציפורי
  • כוכב הירדן
  • ירדנית
  • חצר כנרת
  • בית קברות כנרת
  • רבי מאיר בעל הנס
  • גבעת ברנר
  • חפציבה
  • תל פאחר
  • בית חיסדא
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל ענת סקילי אלא אם צויין אחרת