77
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

הטלה-רחל בניאש מזרחי

בצק עלים במילוי תרד

בצק עלים במילוי תרד

בצק עלים זה טעם של בית אימי  ז"ל

ראיתי תרד יפה בשוק מיד חטפתי אותו לא ידעתי מה אכין,

מאדה ושומרת במקפיא

ובשעת צורך ,ערב קודם מוציאה למסננת.

מצרכים

2 חבילות תרד טרי מאודה ומסונן

100 ג'ר גבינה מלוחה

1 חלמון לתערובת 1 חלבון +מעט מים למריחה

2כפות סולת או קמח

תבלינים לפי הטעם:אגוז מוסקט,פלפל שחור

1.5 ק"ג בצק עלים

אופן ההכנה

להפשיר את הבצק ,לחתוך לחצי את רוחב הבצק ראה תמונה

למלא במילוי ולסובב רק סיבוב אחד

לחתוך רצועות של 5 ס"מ, להפוך את הרצועות,ולסדר בתבנית

להבריש במברשת את החלבון.

לאפות בתנור שחומם מראש ל180 מעלות  50 דקות.

אפשר להקפיא ולחמם בתנור.

 

 

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

12 תגובות

אולי תאהבו גם
המיטב
אולי תאהבו גם
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל rmizrahe אלא אם צויין אחרת