22
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

פשוט טעים

הופ-פרייז (קוביות תפוחי אדמה ברוטב צ`ילי)

הופ-פרייז (קוביות תפוחי אדמה ברוטב צ`ילי)

את התוספת הזאת נהגתי לאכול רק במסעדות, לצד המבורגר עסיסי. היא הפכה להיות תוספת קבועה בארוחות שלי, אחרי שאחותי הקטנה, עדי, הכינה אותה בארוחת ערב שישי אחת. החומרים הם בסיסיים ואופן ההכנה פשוט במיוחד (ורק דורש קצת סבלנות). התאהבתי.

 

החומרים:

4 תפוחי אדמה קלופים

5 כפות שמן (סויה/קנולה)

1/3 כוס רוטב צ'ילי מתוק

 

אופן ההכנה:

1. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות בגודל בינוני.

2. מחממים את השמן במחבת גדולה/ווק.

3. מעבירים את קוביות תפוחי האדמה לשמן ומטגנים אותן לאט. תהליך הטיגון הוא איטי (20-25 דקות) וצריך מדי שתיים-שלוש דקות לערבב (בעדינות!).

4. כשכל הקוביות מטוגנות, מוסיפים את רוטב הצ'ילי ומערבבים בעדינות כ-3 דקות נוספות.

 

בתאבון! :)

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

8 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל nois24 אלא אם צויין אחרת